蚝油杏鲍菇

提示:10~30分钟

配料清单

• 洋葱:适量
• 生抽:半勺
• 葱叶:适量
• 蚝油:半勺
• 杏鲍菇:1个
• 胡萝卜:半根

做法/步骤

1/7

杏鲍菇用手撕小条焯水备用

2/7

胡萝卜切粗一点的丝，洋葱切丝，杏鲍菇攥干水分

3/7

起锅烧油，油热下入胡萝卜翻炒

4/7

胡萝卜变软下入洋葱

5/7

洋葱爆出香味，下入杏鲍菇

6/7

下入半勺生抽、半勺耗油翻炒（李锦记旧庄蚝油味道比较浓郁，其他品牌蚝油要多加一点）

7/7

翻炒均匀，就可以出锅大快朵颐啦！