耗油杏鲍菇煎豆腐

提示:10~30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

  • 盐:适量
  • 糖:适量
  • 蒜:2瓣
  • 耗油:2勺
  • 豆腐:一块
  • 杏鲍菇:2个

做法/步骤

1/7

豆腐切成方块(这是3块钱的豆腐)。 耗油杏鲍菇煎豆腐 第1步

2/7

把豆腐煎至两面金黄。 耗油杏鲍菇煎豆腐 第2步

3/7

杏鲍菇切片,焯一下水。 耗油杏鲍菇煎豆腐 第3步

4/7

锅里放油,蒜爆锅,放杏鲍菇炒一下,在放入煎好的豆腐。 耗油杏鲍菇煎豆腐 第4步

5/7

放适量的水,和豆腐持平即可,加入两勺耗油,盐和糖适量。 耗油杏鲍菇煎豆腐 第5步

6/7

中火烧开,5—8分钟,让杏鲍菇和豆腐入味,然后大火收汁出锅。 耗油杏鲍菇煎豆腐 第6步

7/7

色香味俱全,享用吧。 耗油杏鲍菇煎豆腐 第7步

相似内容
更多>