茨菇烧肉

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:一小勺
• 糖:两小勺
• 八角:3个
• 料酒:适量
• 生抽:适量
• 老抽:适量
• 茨菇:六七个
• 葱姜:少许
• 五花肉:适量

做法/步骤

1/2

五花肉洗净，切块，茨菇洗净，切块。油热，放糖，炒出焦色，倒入五花肉，上色后加入茨菇，翻炒后加生抽，老抽，八角。

2/2

加入与肉齐平的水，闷至肉熟烂。多吃一碗饭