干锅茶树菇的做法视频王刚？干锅茶树制作方法？
1、干锅茶树菇的做法视频王刚？
（1）水发茶树菇洗净，切成段，下入沸水锅中氽1水捞出；红椒切成菱形块。（2）净锅上火，放入红油烧热，先下入辣椒酱、蚝油炒香，再倒入茶树菇煸炒，掺少许清水，调入精盐、白糖、老抽、味精，稍煮，接着下入油炸蒜仔、红椒块炒拌均匀。（3）最后淋入香油，起锅盛入锅仔内，点缀上香菜，随配酒精炉上桌即成。
2、干锅茶树制作方法？
食材换1换食材茶树菇200克5花肉50克蒜3克香菜3克洋葱3克红椒5克姜3克尖椒3克豆豉10克豆瓣酱20克方法/步骤分步阅读1/6香菜切末，洋葱切丝，红椒切块，5花肉切片，尖椒切末。2/6锅中放水，煮沸，加入茶树菇，焯水1分钟。3/6锅中放油，倒入蒜块 ，姜丝，葱末，大火爆香。4/6倒入5花肉，小火炒至变色，加入豆豉，倒入茶树菇，翻炒均匀。5/6加入郫县豆瓣酱，尖椒，洋葱，翻炒均匀，倒入红椒，翻炒均匀。6/6倒入香菜，盐，翻炒均匀。注意事项5花肉可以换成其他的肉，比如鸡肉。
3、干锅茶树菇的制做视频在哪里可以找到？为什么我做出来的菜色就是没有别人做的好看，想用视频学学。
你可以参考1下这个视频咯，希望对你有帮助。其实做菜也讲究工多手熟吧，人家做多啦，自然就卖相好看咯。希望你也会。
4、如何做干锅茶树菇怎么做好吃 茶树菇的做法大全
主料茶树菇200g 辅料辣椒适量蒜适量香菜适量豆瓣酱适量盐适量5花肉适量大葱适量鸡精适量 步骤 干锅茶树菇的做法步骤11.茶树菇浸泡。 干锅茶树菇的做法步骤22.郫县豆瓣酱剁碎。 干锅茶树菇的做法步骤33.5花肉切片。 干锅茶树菇的做法步骤44.蒜扒皮，切去尾部。 干锅茶树菇的做法步骤55.锅子烧热，倒油，放入豆瓣酱，煸炒出红油。 干锅茶树菇的做法步骤66.放入蒜，煸炒。 干锅茶树菇的做法步骤77.放入葱，煸炒。 干锅茶树菇的做法步骤88.放入5花肉，煸炒。 干锅茶树菇的做法步骤99.放入茶树菇，煸炒。 干锅茶树菇的做法步骤1010.放入辣椒，煸炒。 干锅茶树菇的做法步骤1111.放入盐，鸡精调味，最后出锅前放入香菜段。 将菜盛出，放入小锅子，可以点燃酒精灯，加热。
5、做干锅茶树菇怎么泡发？
1、先用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉，因为这个硬蒂部分带有较多的泥沙，泡发以后也不容易洗净，而且无论泡多久都是硬硬的，口感不好并且不容易消化。
2、剪好的干茶树放在容器里，用清水把表面的浮尘冲洗干净，然后再往容器中倒入60度左右的温水，水量以能淹没茶树菇为宜。
3、接下来再往容器中加入1勺白糖，搅至白糖融化。泡发茶树菇的时候加白糖是个秘诀，它能加快茶树菇的软化速度，缩短泡发时间，同时还能让茶树菇的味道更为鲜美。
4、大约浸泡15到20分钟的时间，干茶树菇就被泡软了，再次把它冲洗干净就可以用来制作各种菜肴了。
