香菇上海青

配料清单

• 盐:适量
• 大蒜:3瓣
• 蚝油:适量
• 上海青:300g
• 干香菇:50g
• 玉米油:1汤匙

做法/步骤

1/7

干香菇提前泡发备用。

2/7

上海青洗净。

3/7

大蒜去皮切片。

4/7

香菇切块。

5/7

锅中油热后放入蒜片爆香。

6/7

再放入香菇炒熟。

7/7

最后将上海青放入，加盐和蚝油调味即可。