鲜板栗炖鸡怎么炖好吃,鸡和板粟还有大红枣怎么炖最好？

1、鲜板栗炖鸡怎么炖好吃

大家好，我是第1名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。俗话说：8月梨枣，9月山楂，十月的板栗笑哈哈。虽然还没到十月，但新鲜的板栗已经登上商家的店铺，超市的货架，大街上卖糖炒栗子的小摊也渐渐活跃起来。板栗以它甘甜的口感，丰富的营养价值，被称为“千果之王”，和鸡肉搭配在1起，口感更加绵软甘甜，因此板栗炖鸡，1直是1道让人垂涎欲滴的滋补硬菜。板栗和鸡肉简直是绝配，鸡肉的鲜香，板栗的甘甜，2者相得益彰，成菜色泽红润，鸡肉软烂，口感细嫩，味道鲜香，汤汁浓郁、有养生补气血之功效。秋冬季正是滋补的季节，常言道“秋冬天补1补，来年开春能打虎。”今天给大家分享1道板栗炖鸡腿的做法，鸡肉细嫩鲜香，搭配上营养甘绵的板栗1起炖，让身体充满能量，经常食用还能增强免疫力身体好。下面请看我们的操作：准备板栗3两左右，起锅添水，倒入板栗，煮5分钟左右，目的是好剥皮。煮好后捞出，表面划上十字架，剥皮，备用。

2、鸡和板粟还有大红枣怎么炖最好？

鸡和板粟文火炖2～3小时，放入大枣继续炖半小时就可。

3、鲜板栗炖鸡怎么炖好吃

大家好，我是第1名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。俗话说：8月梨枣，9月山楂，十月的板栗笑哈哈。虽然还没到十月，但新鲜的板栗已经登上商家的店铺，超市的货架，大街上卖糖炒栗子的小摊也渐渐活跃起来。板栗以它甘甜的口感，丰富的营养价值，被称为“千果之王”，和鸡肉搭配在1起，口感更加绵软甘甜，因此板栗炖鸡，1直是1道让人垂涎欲滴的滋补硬菜。板栗和鸡肉简直是绝配，鸡肉的鲜香，板栗的甘甜，2者相得益彰，成菜色泽红润，鸡肉软烂，口感细嫩，味道鲜香，汤汁浓郁、有养生补气血之功效。秋冬季正是滋补的季节，常言道“秋冬天补1补，来年开春能打虎。”今天给大家分享1道板栗炖鸡腿的做法，鸡肉细嫩鲜香，搭配上营养甘绵的板栗1起炖，让身体充满能量，经常食用还能增强免疫力身体好。下面请看我们的操作：准备板栗3两左右，起锅添水，倒入板栗，煮5分钟左右，目的是好剥皮。煮好后捞出，表面划上十字架，剥皮，备用。

4、板栗炖鸡怎么做

1 鸡肉用盐、鸡精、老抽、生粉腌制 2 板栗用刀切1个小口，然后水烧开关火，放入板栗焖十5分钟左右，拨皮待用 3 葱、姜、蒜爆香 放腌制好的鸡肉翻炒 再放入板栗翻炒 最后放入水炖熟，直到收干汤汁调味。

5、鸡肉炖板粟怎么做好吃

主料 3人份 鸡肉(整)1只、板栗250克 辅料 彩椒1个 调料 食盐6克、生抽1勺、老抽1勺、8角2个、料酒1勺、蒜适量、姜4片、葱半根、植物油适量、干辣椒4个 板栗炖鸡步骤1 用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口; 步骤2 把开水倒入板栗，没过，添加盐; 步骤3 板栗炖鸡的做法大全 盖上锅盖焖上5分钟; 步骤4 逐个取出剥取栗肉; 步骤5 跑山鸡洗净，沥干水分; 步骤6 板栗炖鸡的做法 剁成大块，用热水焯1下，去除血水和杂质; 步骤7 捞出后用热水冲洗干净，沥干水分备用; 步骤8 起油锅，慢火煸炒板栗至变色后取出; 步骤9 板栗炖鸡的家常做法 锅内底油爆香葱姜蒜、8角和干红辣椒; 步骤10 出香味后，下入鸡块大火爆炒，烹入料酒; 步骤11 板栗炖鸡的简单做法 添加没过的热水，大火煮开，转中火炖煮; 步骤12 至鸡肉7分熟，加入板栗，添加盐、糖、生抽调味，1点点老抽上色; 步骤13 板栗炖鸡怎么吃 炖至鸡肉和板栗熟透，大火收汁，加入彩椒翻炒均匀即可出锅 板栗炖鸡成品。

6、鸡和板粟还有大红枣怎么炖最好？

鸡和板粟文火炖2～3小时，放入大枣继续炖半小时就可。