茶树菇猪蹄汤

配料清单

• 水:3500ml
• 盐:适量
• 猪脚:500克猪脚
• 红枣:5粒
• 干茶树菇:100g

做法/步骤

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茶树菇要提前泡20分钟（煮的时候没有那么干）

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把茶树菇和猪蹄飞水

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飞水后放水龙头冲洗

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把材料放进锅加入水大火煮开转中小火煮一个半小时（赶时间喝，如果不赶时间大火煮开转小火可以煮二个半小时）份量大概4人份（我煮一个半小时猪蹄有点软）刚好 我用煤气灶煮所以要注意看火不要煮干水