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干茶树菇煲汤的做法大全,干茶树菇煮面做法大全

干茶树菇煲汤的做法大全,干茶树菇煮面做法大全

1年前

1、干茶树菇煲汤的做法大全

茶树菇鸡汤原材料：柴鸡1只、茶树菇、葱、姜、盐茶树菇土鸡汤的做法： 1．提前准备原材料。鸡清洗切片，茶树菇去跟清洗。 2．锅内加冷水煮沸，倒进黑椒鸡块焯掉鲜血后捞出。 3．另起1石锅，将绰山泉水的黑椒鸡块放进石锅中，加生姜片和葱同炖。 4．慢火熬料1钟头上下后添加茶树菇。 5．再次慢火烧煮20分钟上下加适当盐调料就可以。

2、干茶树菇煮面做法大全

随着社会的不断发展，人们的生活水平不断提高，饮食生活不断改善，人们对于饮食生活的要求越来越高。面食作为人们的日常主食，面食发挥着很重要的作用。面食的做法也多种多样，与各种食材搭配。人们总是更乐于去选择满足味蕾的食物，以此来满足人们对于美食的追求。茶树菇煮面的做法有哪些做法1 青菜笊水备用，同时起锅煮面口蘑切薄片、茶树菇洗净备用热锅，少许玉米油烧至8成熟，茶树菇、口蘑下锅快速翻炒至去生出锅前撒黑胡椒碎、熟芝麻，拌匀。面条过水控干、青菜、拌料装盘，淋少许亚麻籽油。做法2 1.准备1些挂面。 2.锅里烧开水，下面条。 3.加1点油。 4.加1些盐。 5.把面煮开。 6.加味精。 7.煮熟以后加茶树菇就可以了。做法3 1.将所有原料摘洗干净，杏鲍菇和胡萝卜切成片 2.清水烧开，放入除金针菇以外的其它蘑菇，煮半小时(蘑菇预先用油炒1下再煮会更香，这次我想清淡1些，所以没炒) 3.放入金针菇、小油菜、胡萝卜，开锅后再煮1分钟，调入盐、香油，黑胡椒粉，关火 4.另起1锅，把面条煮熟，捞入蘑菇汤中即可。

3、炸茶树菇的家常做法大全怎么做好吃视频

主料新鲜茶树菇250g辅料辣椒粉适量孜然粉适量面粉盐步骤1.把新鲜的茶树菇去掉头和尾，只要柄，然后洗干净备用。2.把辅料准备好（辣椒粉、孜然粉、面粉、盐），都取适量。3.用自来水调均，成糊状即可。4.用热水过滤1下茶树菇，捞起滤干水份。然后把调成糊状的面糊和茶树菇搅拌均匀，就可下油锅炸了。5.此时茶树菇就可以下油锅啦。6.最后美味可口的油炸菇就做好了。小贴士这次做的比较硬，因为只有面粉，如果想好吃再营养点，可以加个鸡蛋在面粉里面哦，这样炸出来的会更鲜美。

4、干茶树菇正确吃法大全

干茶树菇的泡发方法将茶树菇剪段，然后先用清水洗去浮尘。再用清水泡发至少1个小时，如果不着急吃，可提前1晚泡，这样能泡发的更好。温水容易操作，用凉水清洗后用温水泡10-15分钟就可以，但是营养价值的相应物质随着细胞死亡而代谢产物丧失，失去了其特殊的口感。冷水泡虽然口味欠佳，但能够较为完整的保留营养成分。

3、茶树菇炖排骨用料：排骨250克，茶树菇30克，胡萝卜半根，姜4小片，盐适量。做法：

1、排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好; 干茶树菇

2、胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好;

3、水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫;

4、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里;

5、加入适量的水把后把内盅，隔水开始蒸;

6、蒸大概30分钟，排骨变软了，加入适量盐即可。

4、5花肉干锅茶树菇用料：5花肉，茶树菇，青椒，姜，蒜，干辣椒，生抽，盐，鸡精，油。做法：

1、5花肉切片，姜蒜切细，青椒切丝，茶树菇提前用水泡发;

2、热锅热油，放入5花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然后留油把5花肉捞出备用;

3、再倒1部分油在锅中，油热后放入姜蒜、干辣椒炒香;

4、然后放入茶树菇、盐翻炒，茶树菇是泡发的，把表面水分炒干，看上去像干锅的样子就行;

5、茶树菇炒差不多时，加入5花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右，即可出锅啦。注意：

1、干的茶树菇要提前泡发，最好是提前1晚上泡发，不然吃起来有些硬。如果还是没有泡好，可以直接在锅中煮软，再捞出挤干水分翻炒;

2、翻炒的全程1定要大火;

3、新鲜的茶树菇，可先过油或者先过水煮熟，若过水的需要挤干水分再翻炒。新鲜的茶树菇也特别好吃呢，口感脆脆的像吃肉。干茶树菇干茶树菇的营养非常丰富，很多人都喜欢在煮汤的时候放1些茶树菇进去，这样熬出来的汤，不但有肉类的浓浓营养，还有1股属于茶树菇的清新味道。不但喝起来很舒服，暖和我们的胃，还能让汤中的精华，成为我们身体的养分，打造更加健康的生活。