青椒炒白玉菇怎么做好吃?

白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈,属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。菇体洁白如玉,晶莹剔透;质地细腻,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍,是食用菌中的“金枝玉叶”。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。很多人喜欢吃白玉菇,今天小编就给大家介绍一款非常适合炎炎夏日吃的青椒炒白玉菇的做法吧!

青椒炒白玉菇怎么做好吃?,第1图

用料:

主料青椒2个白玉菇2盒

辅料:

油2勺

盐适量

味极鲜酱油1勺

蚝油适量

青椒炒白玉菇怎么做好吃?,第2图

做法

1、青椒洗净切条。

2、白玉菇剪掉根部,洗净。

3、锅里油热,加入葱花,白玉菇翻炒一会。

4、加入青椒翻炒。

5、加入味极鲜酱油翻炒。

6、加入蚝油翻炒。

7、最后加入盐调匀即可。

青椒炒白玉菇怎么做好吃?,第3图

今天的分享就到这里,小伙伴们都学会了吗?快去试试吧!

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