海鲜菇炒肉丝

配料清单

• 生姜:2片
• 海鲜菇:500g
• 猪瘦肉:100g
• 香菜末:少许

做法/步骤

1/10

准备好所有的食材配料，海鲜菇洗干净，猪肉切丝，生姜切小块

2/10

猪肉用适量的玉米淀粉抓匀

3/10

锅中放入适量油，油热放入肉丝

4/10

接着放入适量的姜块

5/10

放入适量生抽，料酒翻炒均匀，然后装盘

6/10

锅中放入适量的油，油热.放入海鲜菇.翻炒均匀

7/10

待海鲜菇变软后，放入炒好的肉丝

8/10

最后放入适量的水淀粉，变至汤变浓郁，放入适量盐翻炒均匀就可以出锅了

9/10

出锅后放入少许的香菜

10/10

这道菜非常的鲜美