羊肚菌炖汤最佳做法怎么做?羊肚菌炖汤最佳做法

羊肚菌炖汤最佳做法怎么做?

1、羊肚菌炖汤最佳做法怎么做?

羊肚菌肉片汤的做法主料:羊肚菌50g、土豆330g、西红柿310g、鸡脯肉150g、八角三个。辅料:黑胡椒粉3g、盐适量、鸡精4g、芝麻油一汤勺、水适量。

1、羊肚菌泡洗干净。

2、把鸡脯肉切片土豆切成方块。

3、锅中加水烧开下入羊肚菌、土豆块、鸡脯肉和八角大火煮开,加黑胡椒粉关中小火盖上盖子煲40分钟。

4、把西红柿切成船状,不要切太小以免汤汁流失。

5、中小火煲40分钟后加入西红柿,盖上盖子在煲15分钟即可。

6、加入适量盐,关火把西红柿外皮捡出来撒上鸡精提鲜味,淋一点芝麻油就可以享用了。

7、成品图。

羊肚菌炖汤最佳做法

2、羊肚菌炖汤最佳做法

原料:童子鸡1只、羊肚菌、姜、葱、红枣、枸杞子、盐、清水。

做法:

1、童子鸡洗净将鸡爪和鸡屁股去掉。姜切片。葱打成结。

2、将葱姜和鸡注入清水,上锅开煮。

3、羊肚菌先用凉水清洗几遍。清洗好后再用温水开始泡。泡软后,在把根蒂部分去掉,因为里面有大量沙土。再清洗几遍,沥干备用。

4、用温水将枣和枸杞子泡软。这时候,锅已经要开了,要将过面上浮着的血沫撇干净。

5、撇净血沫待锅开后,将羊肚菌、枣、枸杞子一起放进锅内。炖1小时30分钟后,调入一点盐,即可。

鲜羊肚菌炖汤最佳做法

3、鲜羊肚菌炖汤最佳做法

新鲜羊肚菌鸡汤的做法 在盒马鲜生买的湘佳土著黄鸡500g一盒,做这个汤只用了250克请点击输入图片描述清水烧开依次放入土鸡、料酒,生姜大火烧开1分钟关火,鸡块拿出来,用凉清水过一遍。请点击输入图片描述盒马鲜生买的新鲜羊肚菌,

39、9元100克一盒,用水轻轻洗干净。请点击输入图片描述网上看了羊肚菌的一些好处,适合各年龄,能提高免疫力,全家滋补。请点击输入图片描述把洗好的羊肚菌分成两边,很干净没有沙子,有点像海参请点击输入图片描述放清水加入刚才过好清水的土鸡,加适量料酒,生姜片,大火烧开转小火,煲到30分钟左右,加入羊肚菌大火烧开转小火(这时注意放入羊肚菌烧开水后水会溅出来,马上拿起盖子转小火)继续煲30分钟请点击输入图片描述稍微清洗一下枸杞子,把枸杞子放入汤中,煲1分钟,加入适量盐,关火。请点击输入图片描述煲过汤的鸡肉和羊肚菌放酱油香油蘸着吃。请点击输入图片描述。

鲜羊肚菌炖汤最佳做法?

4、鲜羊肚菌炖汤最佳做法?

鲜羊肚菌炖汤的最佳做法~羊肚菌排骨汤一、准备材料:排骨一斤鲜羊肚菌一斤食用盐适量二、具体做法

1、鲜羊肚菌清洗干净,然后用少量清水浸泡

2、排骨洗净切成段,焯水后放入炖锅内,大火煮开以后转中小火慢炖一个小时

3、加入羊肚菌,连浸泡羊肚菌的水一起倒入排骨锅里面,小火慢炖20分钟

4、加少量盐调味即可。

羊肚菌炖汤最佳做法

5、羊肚菌炖汤最佳做法

原料:童子鸡1只、羊肚菌、姜、葱、红枣、枸杞子、盐、清水。做法:

1、童子鸡洗净将鸡爪和鸡屁股去掉。姜切片。葱打成结。

2、将葱姜和鸡注入清水,上锅开煮。

3、羊肚菌先用凉水清洗几遍。清洗好后再用温水开始泡。泡软后,在把根蒂部分去掉,因为里面有大量沙土。再清洗几遍,沥干备用。

4、用温水将枣和枸杞子泡软。这时候,锅已经要开了,要将过面上浮着的血沫撇干净。

5、撇净血沫待锅开后,将羊肚菌、枣、枸杞子一起放进锅内。炖1小时30分钟后,调入一点盐,即可。

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