牛肉炖土豆怎么做好吃,红烧牛肉炖土豆的家常做法,红烧牛肉炖土豆怎么做?

牛肉炖土豆怎么做好吃,红烧牛肉炖土豆的家常做法



1、牛肉炖土豆怎么做好吃,红烧牛肉炖土豆的家常做法

食材牛肉 土豆 胡萝卜 方法/步骤煮牛肉的汤汁备用 土豆和胡萝卜切块 热锅热油爆香葱花,放入土豆翻炒 炒到土豆发白 加入牛肉和牛肉汁翻炒至汤汁滋进土豆里 加入适量水炖煮,我多加了几块胡萝卜丁 。

红烧牛肉炖土豆怎么做?



2、红烧牛肉炖土豆怎么做?

红烧牛肉土豆主料牛肉400g马铃薯丁(脱水)400g调料食盐适量味精适量姜适量料酒适量生抽适量柿子椒适量红烧牛肉土豆的做法1.牛肉切块备用2.土豆去皮切块3.锅内加油,放姜,蒜爆香4.倒入牛肉炒,加适量的料酒5.待牛肉变色后,倒入土豆块6.加入适量的生抽,盐7.炒至土豆上色8.倒入适量的水,没至土豆块上面。大火煮沸后,中火煮上30分钟。待汤汁干了,加适量的味精,可装盆。

红烧牛肉炖土豆怎么做吖?



3、红烧牛肉炖土豆怎么做吖?

红烧牛腱子肉炖土豆的做法如下: 

1、牛腱子用冷水冲洗干净,切成3cm大小的方块。

2、土豆和胡萝卜削去外皮,洗净后切成3cm大小的滚刀块待用,老姜切成薄片。

红烧牛肉炖土豆怎么做?



4、红烧牛肉炖土豆怎么做?

主料:牛肉400g、土豆400g辅料:生抽适量、姜适量、料酒适量、盐适量、味精适量、辣椒适量步骤1.牛肉切块备用2.土豆去皮切块3.锅内加油,放姜,蒜爆香4.倒入牛肉炒,加适量的料酒5.待牛肉变色后,倒入土豆块6.加入适量的生抽,盐7.炒至土豆上色8.倒入适量的水,没至土豆块上面。大火煮沸后,中火煮上30分钟。待汤汁干了,加适量的味精,可装盆。

红烧牛肉炖土豆怎么做



5、红烧牛肉炖土豆怎么做

前言肉香嫩可口,土豆入味很浓材料主料:牛肉1000g、土豆250g; 辅料:油适量、盐适量、葱1棵、姜适量、蒜半头、8角适量、花椒适量红烧牛肉炖土豆1牛肉用开水烫1下,去掉血丝2土豆去皮砌块备用3土豆过油至颜色变金黄4将过油后的土豆与烫好的牛肉1起加人作料慢火炖1个小时即可出锅小贴士注意土豆不要炸时间长,牛肉1定要小火慢炖。

红烧牛肉炖土豆怎么做好吃



6、红烧牛肉炖土豆怎么做好吃

牛羊肉,含有丰富多彩的营养成分,是我国的1大肉类食品。针对刚学好煮饭的人,只有简易的炒几个菜,那样尽管也比在外面吃身心健康,可是假如长期性只吃烧菜,不服用1些繁杂的菜品得话,人体的营养便会失调,这时候清炖牛肉炖土豆,便是比较好的挑选,那麼今日就来1起看1下非常简单的清炖牛肉炖土豆的作法吧。 用材  牛羊肉(略带点白肉的)两个人量;马铃薯1个;圆葱1个半;番茄(大的)1个;红萝卜1条;8角两1小块;辣椒干两小只;葱、姜、蒜 作法  把牛羊肉清洗,切割成小块。倒进米酒、生抽酱油、酱油腌渍十分钟上下 各自把红萝卜、土豆去皮切片,番茄切片、圆葱切割成条形。再切完葱、姜、蒜。 热锅下油。油烧后,放进切完的葱蒜进行爆香,添加辣椒干段。倒进腌渍好的牛羊肉,煸炒1会儿,添加8角、米酒、少量生抽老抽。 待牛羊肉着色匀称后,把圆葱丝、番茄块倒进锅中。煸炒匀称,最好是可用炒勺捣压1下,番茄,使番茄能变软非常容易些。 煸炒十多分钟后,添加开水以吞没牛羊肉主导。盖上盖子,煮沸后转文火炖15分钟。  15分钟之后,添加土豆块和胡萝卜块,大火烧开后,再转文火,盖上盖子炖30分钟上下。 30分钟上下以往后,解开盖子,依据本人口感添加适度的盐,点少量美极鲜酱油提鲜或少量味精(还可以无需调味品,自身早已够鲜了。我没加鸡精或味精,味儿确实早已很鲜了)。 调料好后,转大火收汁,用炒勺搅拌以防黏锅。看料汁收的类似时,熄火,添加葱段摆盘上桌。

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