冬虫夏草适合哪些人吃？冬虫夏草怎么吃？

1、肿瘤人群及放化疗者;

2、肾虚人群，即肾气不足、腰膝酸痛者;

3、慢性肾炎及再生障碍性贫血和白血球减少者;

4、肝炎人群及经常饮酒者;

5、痰咳喘人群，如老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘以及吸烟人群;

6、高血压、高血脂、高血糖人群;

7、心律失常、心脏功能低下者;

8、亚健康人群，常失眠者、体力精力透支者;

9、产后、术后人群及病后虚弱、免疫力低下者。

吃虫草的注意事项 其一，虫草中的有效成分进入人体要发挥良好作用，需要有一定时间与数量的积累，通常需要坚持服用2个月到3个月的时间;其二，虫草属滋补名药，虽然是阴阳兼补、性平力缓，但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量，若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象，暂停食用后这些现象会消失。最后，在服用冬虫夏草期间要少食辛辣的食物，还要避免与萝卜、绿豆一起食用，女性服用还应避开月经期。

虫草的吃法

1、冬虫夏草泡酒 配方：冬虫夏草，鹿茸，天冬，白酒各适量。 用法：每天早晚各一次，每次10到15毫升。 效用：补肾、养肺、填精。

2、冬虫夏草煮粥 材料：粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量。 粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量 功效：补肺益肾，劳嗽痰血。 做法：先将洗净的粳米。冰糖放入开水锅中熬煮成粥，再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻，焖五分钟即可。 吃法五、冬虫夏草做菜

3、虫草苁蓉炖羊肉 材料：冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。 做法：羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。 功效：此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。

虫草除了以上几种吃法，还可以单独泡水喝，嚼着吃，也可以与其它中药材一起配伍入药，治病效果也很好。