冬虫夏草怎么清洗？冬虫夏草吃前的清洗方法
干冬虫夏草的清洗方法
一般来说，洗的时间控制在80秒以内。也就是说，洗冬虫夏草的正确方法是先刷泥巴，然后用清水冲洗80秒。
另外我们还可以用牙刷然后用水龙头放水冲着，用牙刷仔细的一点点刷，直到刷的干干净净才能吃。
清洗时，虫草于线形流水中刷洗，所述线形流水的流速保持在7-10ml/s,水温控制在0-30℃，冬虫夏草各部分接触水的时间均不超过2分钟。将冬虫夏草的虫体、子座、头部分段清洗，每段清洗后吸干水分再进行后续清洗。
新鲜冬虫夏草怎么洗
1、去泥，把虫草身上带的泥沙刷净，子座部分以及子座和虫体连接处使用小刷子反复来回刷彻底去土去丝囊。
2、用水清洗新鲜冬虫夏草；清洗速度要求：速度要在110秒里面把虫草洗干净。原因：因为虫草很小，而且它的脆碎度也是很容易脆碎。水温要求：当水温在15摄氏度左右，清洗时间不超过两分钟的时候，虫草不会收缩，营养成分也流失的最少。冬虫夏草通常很脏。
3、冬虫夏草的生长环境是在湿润草甸中，采摘时不可避免会沾泥。西部又缺水，当地人不会洗得很干净。而且虫草价格金贵，沾了泥的虫草重量会增加，可以售卖更多的价钱，所以买来的新鲜冬虫夏草一定要用软毛刷把它刷洗干净。
冬虫夏草的吃法
1、开水冲泡
这是最简单直接并且最能保留有效成分的方法。可以研磨成粉末状，当凉茶颗粒进行冲服；也可以直接拿整块冬虫夏草煮沸，然后再泡个五分钟左右，饮用。泡到没有味道以后，要记得把虫草拿出来嚼服。
2、煲汤
可以跟一些食材进行搭配，比如说鸽子，甲鱼，雄鸭等等，可以增加对癌症的抵抗力，长期喝虫草汤用于早期预防癌症是很有效果的。
冬虫夏草要仔细清洗干净，然后根据自己的需要选择不同的食法，可以蒸，可以煮，可以煮。冬虫夏草洗的时间要把握，只能用冷水，不能用热水洗，因为热水可以洗掉虫草的营养，永远不要相信冬虫夏草上的土壤也有营养，只有正确服用冬虫夏草才能对身体产生更好的效果。
