蓝瘦香菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 糖:一勺
• 山药:6片
• 生抽:三勺
• 耗油:半勺
• 香菇:8颗
• 玉米油:2勺
• 紫甘蓝:三分之一

做法/步骤

1/8

香菇头顶切花刀

2/8

紫甘蓝用手踩碎

3/8

锅内热油 先下香菇 大火翻炒一分钟

4/8

一起放入酱油 耗油 糖

5/8

炒半分钟 放山药

6/8

再炒半分钟放紫甘蓝

7/8

如干锅可加少于水，继续翻遍一分半出锅。

8/8

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