野生菌品种大全图片及名称,云南野生菌图片及名称

1、野生菌品种大全图片及名称

野生菌品种有：鸡枞菌，珊瑚菌，牛肝菌，青头菌，奶浆菌，鸡油菌，羊肚菌，枞菌，野生香菇，松乳菇。

1、鸡枞菌 国产四大名菌之一，野生菌中的珍品。其肉质细嫩，清香四溢。煮上一盘，手起筷落，顷刻见底。和肉一起熬汤则鲜上加鲜。

2、珊瑚菌 珊瑚菌又名“扫帚菌”；该菌体型俊俏，色泽秀美。珊瑚菌科各属含有不少质地脆嫩、别具风味的食用菌，是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分。珊瑚菌口感香脆，可以与各种荤素食品原料相搭配，和肉一起炖非常美味的。

3、牛肝菌 牛肝菌味道鲜美，清香可口，营养丰富，深受广大群众喜爱。主要有白、黄、。

2、云南野生菌图片及名称

1、鸡枞菌：云南著名野生菌品种，在云南全省大部分地区都有分布。

2、竹荪：在云南主要生长在昭通地区和云南省南部竹林中。

3、松茸：在云南丽江纳西族地区，松茸还是婚宴上的珍贵菜肴之一。

4、牛肝菌：云南牛肝菌种类丰富，多达220多种。

5、青头菌：云南野生菌比较有代表性的菌种之一。

6、干巴菌：云南省特有的珍稀野生食用菌。

7、羊肚菌：主要产于青藏高原甘孜地区、大理地区、丽江地区和迪庆藏族自治州。 一、鸡枞菌

1、鸡枞菌是云南著名野生菌品种，年产达2000吨以上，别称鸡冢、鸡宗、鸡松、鸡脚菇、鸡肉菌、蚁枞等，被称为菌中之王，在自然界是和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体，形成一个共同。

3、野生菌品种大全图片

1、金针菇:金针菇因其柄细长，形似百合而得名。

2、平菇:平菇是中国市场上最常见的菌类。虽然它的价格低，但营养丰富。

3、草菇:草菇是世界第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界第一。草菇因生长在潮湿腐烂的秸秆中而得名。

4、杏鲍菇:杏鲍菇是一种新型的珍稀食用菌，集食用、药用和食疗于一体。这种菌类因其杏仁香味和鲍鱼味而得名。"/>

5、茶树菇:茶树菇是一种药食两用的食用菌。其菇盖鲜嫩，柄微脆，味道鲜美。因野生茶树菇生长在干枯的油茶上而得名。

6、猴头菇:猴头菇是我国著名的药食两用食用菌。因其全形状为猴头菇而得名。

7、竹荪:竹荪又名竹参。常见的食用竹荪包括四种:长裙竹荪、短裙竹荪、五加托竹荪、红托竹荪。它是寄生在枯萎的竹子根部的隐生植物。

8、香菇:香菇是世界第二大食用。

4、常见的野生菌

1、鸡枞菌，是云南著名野生菌品种，产季为每年的六月至九月。

2、牛肝菌，主要有白、黄、黑、红牛肝菌。

3、干巴菌，没有菌盖和菌褶，刚出土呈黄褐色。

4、虎掌菌，菌体上长满一层纤细的茸毛。

5、羊肚菌，菌肉细嫩，食味香甜鲜美。 常见的野生菌品种

1、鸡枞菌 鸡枞菌是云南著名野生菌品种，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白类似鸡肉，故名鸡枞，鸡枞菌产季为每年的六月至九月，多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上。

2、牛肝菌 云南省牛肝菌类资。

5、菌类有哪些图片及名称

菌类有蘑菇、香菇、金针菇、猴头菌、竹荪。

1、蘑菇：它是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品。既适合儿童生长发育期食用，又适合患有高血压、高血脂的中老年人食用，而且它含有一种抑制肿瘤生长的物质，有明显的抗癌作用，对肺癌、皮肤癌患者尤其有益。

2、香菇：含有丰富的钾、钙等，还含有核糖类物质。可抑制肝脏内胆固醇增加，促进血液循环，有降血压、滋养皮肤等作用。此外，还有良好的抗癌和预防流感的作用。

3、金针菇：含有蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素和人体所需的八种氨基酸等有益成分，含锌量也较高，有促进儿童智力。