野生菌品种大全图片及名称
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1、野生菌品种大全图片及名称
野生菌品种有:鸡枞菌,珊瑚菌,牛肝菌,青头菌,奶浆菌,鸡油菌,羊肚菌,枞菌,野生香菇,松乳菇。
1、鸡枞菌
国产四大名菌之一,野生菌中的珍品。其肉质细嫩,清香四溢。煮上一盘,手起筷落,顷刻见底。和肉一起熬汤则鲜上加鲜。
2、珊瑚菌
珊瑚菌又名“扫帚菌”;该菌体型俊俏,色泽秀美。珊瑚菌科各属含有不少质地脆嫩、别具风味的食用菌,是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分。珊瑚菌口感香脆,可以与各种荤素食品原料相搭配,和肉一起炖非常美味的。
3、牛肝菌
牛肝菌味道鲜美,清香可口,营养丰富,深受广大群众喜爱。主要有白、黄、。