野生菌品种大全图片及名称,这是什么野生菌？

1、野生菌品种大全图片及名称

野生菌品种有：鸡枞菌，珊瑚菌，牛肝菌，青头菌，奶浆菌，鸡油菌，羊肚菌，枞菌，野生香菇，松乳菇。

1、鸡枞菌 国产四大名菌之一，野生菌中的珍品。其肉质细嫩，清香四溢。煮上一盘，手起筷落，顷刻见底。和肉一起熬汤则鲜上加鲜。

2、珊瑚菌 珊瑚菌又名“扫帚菌”；该菌体型俊俏，色泽秀美。珊瑚菌科各属含有不少质地脆嫩、别具风味的食用菌，是我国野生食菌资源中不可忽视的组成部分。珊瑚菌口感香脆，可以与各种荤素食品原料相搭配，和肉一起炖非常美味的。

3、牛肝菌 牛肝菌味道鲜美，清香可口，营养丰富，深受广大群众喜爱。主要有白、黄、。

2、这是什么野生菌？

野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带，单身至群生。野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化。 鸡枞菌是云南著名野生菌品种，鸡枞又名鸡冢、鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白类似鸡肉，故名鸡枞。它含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、尼克酸等多种营养成分。鸡枞中的氨基酸含量多达16种，含磷量高是鸡枞的一大特点。

3、云南野生菌图片及名称

1、鸡枞菌：云南著名野生菌品种，在云南全省大部分地区都有分布。

2、竹荪：在云南主要生长在昭通地区和云南省南部竹林中。

3、松茸：在云南丽江纳西族地区，松茸还是婚宴上的珍贵菜肴之一。

4、牛肝菌：云南牛肝菌种类丰富，多达220多种。

5、青头菌：云南野生菌比较有代表性的菌种之一。

6、干巴菌：云南省特有的珍稀野生食用菌。

7、羊肚菌：主要产于青藏高原甘孜地区、大理地区、丽江地区和迪庆藏族自治州。 一、鸡枞菌

1、鸡枞菌是云南著名野生菌品种，年产达2000吨以上，别称鸡冢、鸡宗、鸡松、鸡脚菇、鸡肉菌、蚁枞等，被称为菌中之王，在自然界是和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体，形成一个共同。