蘑菇芋头胡萝卜木耳素馄饨

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜末:调馅
• 紫菜:汤配料
• 香油:汤里加一点
• 香菜:汤配料
• 素蚝油:调馅
• 玉米淀粉:适量

做法/步骤

1/5

蒸熟芋头和胡萝卜

2/5

蘑菇剁碎芋头和胡萝卜碾碎

3/5

把蘑菇芋头胡萝卜打碎加入玉米淀粉上锅蒸10分钟，加入酱油、蚝油、盐、葱油、煮熟的木耳剁碎和姜调成馅

4/5

包成馄饨

5/5

用加了素高汤的水煮馄饨，因为馅都是熟的不用煮很长时间，最后放调料