海鲜菇不焯水可以吃吗?

1、海鲜菇不焯水可以吃吗?

不可以，必须焯水的，做法如下： 蚝油海鲜菇的做法 主料；海鲜菇500克。 辅料；猪肉50克、蚝油10克、生抽10克、葱5克、彩椒1／2个、淀粉6克、姜5克、植物油适量。

1、海鲜菇用清水洗干净浸泡20分钟。

2、猪肉切丝，葱、姜切碎。

3、猪肉用淀粉生抽抓1下。

4、蘑菇用开水焯烫2分钟捞出来控干水分。

5、彩椒切丝。

6、猪肉下油锅煸炒变色。

7、放入葱、姜丝爆香。

8、下入焯好的蘑菇翻炒。

9、加入蚝油翻炒1会儿。 1

0、最后将彩椒丝倒进去翻炒均匀即可。