鸡肉香菇焖饭

提示:30-60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 水:平时煮饭需要的水量
• 大米:适量（平时煮饭量）
• 料酒:适量
• 生抽:适量
• 蚝油:适量
• 鸡肉:一块
• 食用油:适量
• 新鲜香菇:4-5个
• 玉米淀粉:适量

做法/步骤

1/4

腌制鸡肉，加料酒、玉米淀粉、蚝油、生抽，具体的量是加完稍微没过鸡肉

2/4

洗米，洗净放入电饭煲

3/4

下油烧热锅，加鸡肉炒一下再加香菇炒，炒

4、5分钟左右，加水（平时烧饭用的水量）

4/4

水开后，直接带水把鸡肉香菇倒入电饭煲中，和生米混合，然后按煮饭键煮饭，煮熟即可