茶树菇的做法大全家常菜,茶树菇应该怎么做才好吃?
1、茶树菇的做法大全家常菜
茶树菇炒五花肉
茶树菇300g五花肉100g青红辣椒各1根葱适量姜适量蒜适量生抽适量蚝油适量白糖适量料酒适量盐适量
1、 新鲜的茶树菇剪去菌根部分,小心的清洗干净,不要把菌盖弄掉。
2、 茶树菇切成长段,较粗的可以从中间劈开。
3、 锅中底油烧热,放入茶树菇煸炒。
4、 煸炒至塌秧变软后盛出来备用。
5、 五花肉切成大片,下锅煸炒,烹入少许料酒去腥。
6、 肉煸炒到微微焦黄后加入葱姜蒜末炒香。
7、 加入青红辣椒圈翻炒几下。
8、 倒入煸好的茶树菇,加入生抽、蚝油、食盐调味,少许白糖提鲜,大火翻炒至味道融合即可。
2、茶树菇应该怎么做才好吃?
茶树菇做的好吃的关键在于先把调料炒出香味,然后放入茶树菇一起炒,再放入配菜一起炒,最后调味,具体的做法如下:
主料:茶树菇250克、胡萝卜1小截、蒜苗1棵、芹菜3棵、大蒜1瓣
辅料:调和油半汤勺、盐巴
1、5克、鸡精1克、十三香少许
1、坐锅上火倒入调和油爆香大蒜。
2、倒入茶树菇快速翻炒变软。
3、倒入青菜类翻炒至软。
4、倒入盐巴。
5、倒入鸡精翻炒入味。
6、完成。
注意事项:
1、适当的剪掉菇头,这个菇头带有毒素。
2、茶树菇花朵比较饱满,色泽鲜,茎长但不要很粗的那种,否则会很老的。
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3、茶树菇的做法
茶树菇的做法 我知道在日常生活中,茶树菇是一种营养价值非常高的食物,不仅如此茶树菇还有许多的食疗功效,那么在日常生活中,一些人会选择从超市买回来一些茶树菇。那么大家买回来茶树菇之后,是否知道茶树菇的做法呢?今天就给大家说一说。
1、给大家介绍一种营养又好吃的茶树菇烧豆腐的做法,首先我们需要准备食材,我们需要准备适量的茶树菇和豆腐,我们学校的辅料有耗油,盐,姜,青椒以及胡萝卜。
2、首先将买回来的茶树菇先用淡盐水浸泡一下,并且清洗干净,然后我们将准备好的青椒切成片状,胡萝卜也切成片状,并将我们准备好的豆腐切成片状。
3、将锅打开向锅中倒入一定量的食用油,待锅中的油已经烧热之后,我们将切好的豆腐片置于锅中,并。