鹿茸菇跟什么煲汤最好？鹿茸菇和什么一起煲汤

1、鹿茸菇跟什么煲汤最好？

鹿茸菇炖鸡汤的做法 用料

鸡 半个腿

红枣 适量

鹿茸菇 一把

枸杞 适量

姜片 两三片

料酒 1勺

盐 适量

黑胡椒粉 适量

步骤：

1、先将鹿茸菇泡15分钟 清洗干净备用

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2、鸡肉冷水下锅加一勺料酒悼掉血渍 弄好之后下锅煮

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3、生姜和红枣锅内烧开后再下 炖2个小时 差不多好了下枸杞和胡椒粉、盐调味

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4、当当当～美味的一碗汤出炉啦。

2、鹿茸菇和什么一起煲汤

鹿茸菇可以和鸡肉一起煲汤。

准备材料：鸡腿500g、鹿茸菇50g、姜片3片、黑胡椒2g、盐3g、芹菜适量

制作步骤：

1、准备好所有原材料。

2、鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。

3、鸡肉洗干净，冷水下锅，先焯水去腥。

4、将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中，加水至

1、6刻度。

5、盖好锅盖，选择全沸腾浓汤模式。

6、程序结束后，可以看到水位退至

1、2刻度。

7、加入盐和芹菜，将鸡汤倒入大碗中即可食用。

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3、鹿茸菇煲汤的做法大全集 鹿茸菇煲汤的做法

1、鹿茸菇猪骨汤主材：猪骨（汤骨约400克、腊排骨约100克）、鹿茸菇1盒约100克；调料：无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许

做法：将鹿茸菇去老根，用淡盐水浸泡清洗15分钟；将汤骨和腊排骨温水冲洗后放放锅中，加入足量的冷水和少许料酒、姜片，焯水3分钟；将焯水后洗净的汤骨和腊排骨放入炖盅，放入控干水分的鹿茸菇和无花果；加入足量的山泉水；将炖盅放入隔水炖煲，慢炖2小时；打开炖盅，加入少许盐，继续炖上10分钟；加入枸杞，即可。

2、鹿茸菇鸡汤的用料：鸡腿500g、鹿茸菇50g、姜片3片、黑胡椒2g、盐3g、芹菜适量。

做法：鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。鸡肉洗干净，冷水下锅，先焯水去腥。将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡。