大骨鸡炖野蘑菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 大骨鸡:半只

做法/步骤

1/5

大骨鸡斩块冷水泡二十分钟去血水

2/5

干蘑菇泡好备用

3/5

葱姜蒜爆锅下鸡块翻炒放少许料酒酱油炒到鸡肉发白

4/5

下蘑菇添上沫过鸡块的水 鸡汤靠到一半时候加盐

5/5

出锅前加少许鸡精 OK