大骨汤怎么熬才好喝孕妇,孕妇大骨头汤的做法

1、大骨汤怎么熬才好喝孕妇

女性怀孕之后1定要注意调理和滋补身体，多喝点骨头汤还是很不错的，既能补钙，也能补充各种营养，还能改善身体的健康状况，不过在做大骨汤的时候也是需要注意方式方法的，很多调料不可以用，而且也要确保营养的保存完好，避免营养流失，那么孕妇大骨汤的做法是什么? 做法1： 食材：白萝卜1大根、小排骨、姜片、8角、葱、料酒少许 步骤：

1、萝卜横切，每片约3厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。

2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。

3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，8角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟

4、20分后，倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜。

5、再20分后，放盐。 注意事项：褒汤时，材料基本都是冷水下锅，有利于蛋白质充分地溶解。

2、孕妇大骨头汤的做法

孕妇大骨头汤的做法大全

1、淮山玉米胡萝卜骨头汤的做法 材料:猪骨1根，淮山半根、玉米、胡萝卜各1根。生姜,盐、胡椒粉各少许。 做法: 1.

1、将猪骨洗净,在1大锅冷水水中煮沸5分钟,再冷水仔细冲洗干净。 1.

2、把猪骨、生姜放入1煲汤的大锅中加8碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水1定要1次放够,不要中途加水。 1.

3、1小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲1小时,再加入淮山煲1小时,放盐关火。小火时间再炖长1点会让骨酥肉烂,汤水更美味。 1.

4、汤凉透后放入冰箱,第2天将上面的油腻除去或过滤1下杂质,加热后即可食用。这步可让汤水更清爽健康。嫌麻烦的话可省。

2、莲藕眉豆骨头汤的做法 材料:猪骨500克,莲藕350克,眉豆100克,盐适量。 做法: 2。