大骨菌菇汤泡饭怎么做好吃又简单，做法图,简单又好喝的菌汤怎么做？
1、大骨菌菇汤泡饭怎么做好吃又简单，做法图
大骨菌菇汤泡饭的做法
1、干昆布（海带）洗净，用水泡发，浸泡二小时
2、金针菇、香菇、蟹味菇均提前洗净
3、猪腔骨洗净，先用砂锅炖煮出味
4、盛一部分腔骨汤，加入昆布、三种菇一起炖煮出味，最后码入盐即可
5、取一深碗，盛入米饭，加入大骨汤，摆上煮好的菇和昆布，放置一会，让米饭吸入更多大骨汤再来食用更加入味菜品特色
1、浸饱汤底的米饭颗粒饱满，嚼之鲜美无比。
2、大骨汤炖煮出味，加入昆布和菇类的辅佐，不仅是汤鲜，还有营养价值极高的茹类，营养全在汤里面。
3、汤里大家不用加味精了，鲜死了。要知道，味精是日本人发明的，就是从昆布里提取出来的，这个汤底只需要码入少量盐巴调个味道就很美妙噜。
2、简单又好喝的菌汤怎么做？
食材食谱热量：
29、5(大卡)主料金针菇1份滑子菇1份方法/步骤1将金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳摘干净，准备使用。（可以根据自己喜好添加其他菌类）菌汤的做法。2锅中烧开水，将洗干净的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳放入开水中，煮2到3分钟。菌汤的做法。3将煮好的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳捞出，放在碗中备用。菌汤的做法。4锅中放少许油。（注意：油的量不用太多）菌汤的做法。5油烧开后，放入葱花爆锅。菌汤的做法。6翻炒几下葱花后，加入准备好的开水，然后下金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳。菌汤的做法。7然后加入浓汤宝，或者高汤。菌汤的做法。8大火烧开后加入香菜，盐，鸡精等调味剂。菌汤的做法。9简单美味的菌汤就做好了。菌汤的做法。END注意事项菌类不用放很多。适量就可以的。油尽量少放，不然会感觉油腻。加水时最好加开水。东北秋木耳要提前泡发几个小时，如果时间来不及，可以直接用开水煮3分钟秋木耳，然后用热水泡10分钟左右。
3、好喝的三菌菇汤怎么做好吃又简单，做法图
食材主料蟹味菇60g金针菇60g杏鲍菇50g竹荪40g青菜50g辅料香油适量盐适量枸杞适量步骤
1、各种干的菌菇
2、干菌菇泡发，新鲜的杏鲍菇、金针菇洗净切好
3、锅中加水下入杏鲍菇、金针菇
4、下入蟹味菇
5、下入竹荪开始煮
6、半个小时后加入枸杞
7、下入青菜
8、青菜开锅加入盐、香油就可以享用了。
4、排骨菌汤怎么做好喝窍门
天冷多喝菌菇肉骨汤，身体暖和，人舒服，简单易做防感冒 前几天看到一则新闻，说是北方人买排骨是一扇一扇买的，南方人买排骨都是一根一根买的，然后网友在下面的评论无数，一方面说北方天气冷排骨易保存，而且北方人豪爽，吃什么都要吃痛快了才行，比如东北炖菜，那还不要一炖一大锅。二则南方人胃口小，个子也小，细不零丁的，人也比较细致。虽然不能一概而论，但是南北差异和生活习惯历来存在差异。在我们南方的超市里，排骨很多都是切好斩块，放在一个盒子里，比如今天的汤骨一盒就只有三块，煲汤喝的话刚好够一餐。那排骨的作用更多的是煮出肉骨汤味，而不是用来吃饱的，冬天下班回家，有一锅热的排骨汤喝，是非常幸福的事。 工作日排骨汤可以用高压锅炖，炖完了把排骨汤倒出来，再加自己喜欢的蔬菜，我今天就配了两种菌菇一起炖，有时候也会换成萝卜、大白菜粉条、莲藕和土豆，但是与菌菇配是最常吃的，因为菌菇久炖特别香，而且各种蘑菇可以换着品种来。休息天的话，就用煲汤锅，小火慢炖，家里暖洋洋的，肉香四溢，香菇和海鲜菇的加入，会让这个排骨汤非常鲜美，天冷，就多煲这样省事又好喝的排骨汤，吃了不长肉，身子还暖和。至于排骨的多少，就多少随意，自己喜欢就好。 [猪骨杂菌汤] 主料：猪肉骨250克，香菇3朵50克，蟹味菇50克，白玉菇50克 辅料：姜3片，盐适量 步骤：
1、猪汤骨3块，菌菇我用了这三种，也可以随自己喜好换别的菌菇或别的蔬菜。
2、肉汤骨还是很新鲜的，一盒子就是这么三块。
3、锅里加半锅水，猪肉骨洗净后冷水下锅，烧开后煮5分钟，煮去血水，捞出洗净沥干。
4、香菇剪去根部，顶端切十字花刀，蟹味菇和白玉菇都剪去根部，洗净备用。
5、重新洗锅，换半锅冷水，放入焯过水的肉汤骨，加入三片姜，烧开后改中小火炖煮60-90分钟。用高压锅的话，时间就会缩短很多。
6、一个小时以后，肉骨的鲜味已被炖出，汤汁变浓，骨肉已可轻易分离。
7、加入菌菇后，加盖再煮15分钟，会有菌菇特有的香味飘出来。
8、最后加适量的盐调味就可以了。 这个菌菇肉骨汤很鲜美哦，一人一碗，深秋喝防感冒哦。
5、滋补脊骨菌菇汤怎么做好吃又简单，做法图
材料主料：猪脊骨600g、平菇300g； 辅料：木耳适量、葱姜适量、花椒大料适量、料酒适量、盐适量、枸杞适量脊骨菌菇汤1准备好食材2平菇焯水备用3猪脊骨凉水下锅4放入适料酒焯水5砂锅里放足量的水，放入焯过水的猪骨，姜，花椒大料6大火烧开去净伏沫7转小火炖制1小时8放入平菇9放入葱10放入适量盐开大火11出锅前放入适量枸杞，木耳即可出锅享用。
6、滋补脊骨菌菇汤怎么做好吃又简单，做法图
材料主料：猪脊骨600g、平菇300g； 辅料：木耳适量、葱姜适量、花椒大料适量、料酒适量、盐适量、枸杞适量脊骨菌菇汤1准备好食材2平菇焯水备用3猪脊骨凉水下锅4放入适料酒焯水5砂锅里放足量的水，放入焯过水的猪骨，姜，花椒大料6大火烧开去净伏沫7转小火炖制1小时8放入平菇9放入葱10放入适量盐开大火11出锅前放入适量枸杞，木耳即可出锅享用。
