香菇青菜包

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 糖:适量
• 酵母:5g
• 青菜:4颗
• 面粉:250g
• 香油:3勺
• 香菇:5朵
• 豆腐干:4块

做法/步骤

1/10

1、青菜洗净切碎备用

2/10

2、豆腐干切碎备用

3/10

3、干香菇泡发后切碎备用

4/10

4、面粉加温水和酵母揉成面团发酵

5/10

5、面团发酵至两倍大后取出

6/10

6、面团揉成条状并切成块

7/10

7、青菜丁，豆腐干碎，香菇丁加入香油，盐，糖拌馅。然后将面块擀成圆形，将馅包入。

8/10

8、包好的包子放入蒸屉中。再次发酵20分钟。

9/10

9、蒸锅烧水至沸腾，然后将包子放入蒸锅中。蒸15分钟，关火闷3分钟。

10/10

10、薄皮馅多的青菜香菇豆腐干包