茶树菇怎么吃，这样吃茶树菇才健康

1、首先，茶树菇是一种可以用来生吃的食材，而在生吃茶树菇之后，并不会引起中毒的现象，但是日常生活中一般不会有人选择生吃茶树菇，这是由于茶树菇做熟之后，其味道非常的鲜美，但是如果将茶树菇直接生吃的话，吃起来的味道会很不好，而且味道怪怪的，茶树不生吃，虽然没有毒，但是生出一些茶树菇之后，会容易引起营养不良的现象儿，在没有准备的情况下，或者没有清洗干净茶树菇，就直接生吃茶树菇的话，还会引起拉肚子的现象。所以在日常生活中，茶树菇虽然可以生吃，但是却不建议生吃，建议大家还是将茶树菇炒熟了，或者煮熟了来吃。

2、茶树菇可以做成茶树菇红烧肉，这样可以使红烧肉的味道更加的美味，那么制作的过程也非常的简单，首先只需要将茶树菇清洗一下，然后用水煮一下，并将水分控干，再按正常制作红烧肉的方法制作红烧肉，然后到一定程度之后，将茶树菇煮熟，放入红烧肉之中，便可以小火炖熟，然后就可以出锅吃了，具体制作的方法大家可以参照一下网络。 茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳;且有滋阴壮阳、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有辅助治疗功能，民间称之为"神菇"。 那么以上就是小编给大家介绍的茶树菇的吃法，在日常生活中，虽然茶树菇可以被大家选择用来生吃，但是确实不建议大家用来生吃的，这是由于大家生吃茶树菇的时候，可能会有许多反作用，所以在日常生活中，建议大家还是将茶树菇炒熟或者煮熟来吃。