海鲜香菇粥

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:适量
• 盐:2g
• 米:260g
• 葱:适量
• 虾:15g
• 干贝:15g
• 生姜:适量
• 生菜:1片
• 香菇:20g
• 金丝螺肉:18g

做法/步骤

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先将香菇，大虾，金丝螺肉，干贝，还有梗米一起放在碗里浸泡1个小时

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把浸泡好了的香菇切成小片，这样香菇的味道更好的融入粥中

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将干贝撕成丝，这样宝宝吃的时候更好的咀嚼，可以直接喝的哦

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按照米和水的比例1比8的比例烧开水，等水开了后将米和大虾还有金丝螺肉倒进锅里

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煮20分钟的时候将干贝也放进去煮

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等再次煮沸的时候，转小火煮35分钟，期间可以用勺子搅拌一下，这样更有利于粥的粘稠

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改小火15分钟后加入少量的色拉油，和适量盐，适量姜丝

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粥熬好了，出锅前放适量的葱和生菜丝，让粥更香，看起来更美味

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香喷喷的海鲜粥就做好了，又香又鲜又营养，快来做给宝宝吃吧