花蛤菌菇豆腐汤
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 花蛤:500g
- 白玉菇:300g
- 白胡椒:适量
- 内脂豆腐:500g
- 太太乐原味鲜:适量
- 太太乐芝麻香油:适量
- 葱花,葱段,姜片:少许
做法/步骤
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1、所有食材都准备好。
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2、内脂豆腐切成方块,泡在水中备用
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3、花蛤盐水泡至少1个小时,让花蛤吐出泥沙,洗净备用
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4、烧一锅开水,先下入洗好的白玉菇
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5、白玉菇煮软后,再加入内脂豆腐
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6、汤煮开后加入花蛤,加姜片和葱段
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7、水沸后,加少许盐,白胡椒和太太乐原味鲜
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8、盖上盖子煮10分钟就可以出锅了
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9、盛出后撒上葱花,淋上少许太太乐芝麻香油