花蛤菌菇豆腐汤

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 盐:适量
  • 花蛤:500g
  • 白玉菇:300g
  • 白胡椒:适量
  • 内脂豆腐:500g
  • 太太乐原味鲜:适量
  • 太太乐芝麻香油:适量
  • 葱花,葱段,姜片:少许

做法/步骤

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1、所有食材都准备好。 花蛤菌菇豆腐汤 第1步

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2、内脂豆腐切成方块,泡在水中备用 花蛤菌菇豆腐汤 第2步

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3、花蛤盐水泡至少1个小时,让花蛤吐出泥沙,洗净备用 花蛤菌菇豆腐汤 第3步

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4、烧一锅开水,先下入洗好的白玉菇 花蛤菌菇豆腐汤 第4步

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5、白玉菇煮软后,再加入内脂豆腐 花蛤菌菇豆腐汤 第5步

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6、汤煮开后加入花蛤,加姜片和葱段 花蛤菌菇豆腐汤 第6步

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7、水沸后,加少许盐,白胡椒和太太乐原味鲜 花蛤菌菇豆腐汤 第7步

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8、盖上盖子煮10分钟就可以出锅了 花蛤菌菇豆腐汤 第8步

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9、盛出后撒上葱花,淋上少许太太乐芝麻香油 花蛤菌菇豆腐汤 第9步

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