手撕杏鲍菇炒肉

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 老抽:少许
• 葱姜:适量
• 酱油:少许
• 五花肉:100g
• 杏鲍菇:两个
• 植物油:适量
• 黑胡椒粉:小半勺

做法/步骤

1/10

两个杏鲍菇洗净，从中间切成两段，然后撕成均匀粗细的条状

2/10

先把肉片加适量酱油炒熟备用

3/10

然后重新起锅放油爆香葱姜

4/10

放入杏鲍菇

5/10

翻炒至变色变软

6/10

加入肉片翻炒均匀

7/10

加入老抽翻炒均匀

8/10

加入黑胡椒粉翻炒均匀即可

9/10

鲜香美味

10/10

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