茶树菇鲜肉包怎么做好吃,豆腐衣包茶树菇怎么弄?

茶树菇鲜肉包怎么做好吃

1、茶树菇鲜肉包怎么做好吃

材料

主料:面粉1000克,肉泥500克,茶树菇250克,胡萝卜1根。

调料:芝麻油1勺,酱油2勺,鸡精1勺,盐1勺,鸡蛋1枚,淀粉2勺,糖半勺,五香粉半勺。

做法

1、茶树菇、胡萝卜切细末。

2、把肉泥、茶树菇、胡萝卜及所有调料放进盆中调成包子馅。

3、把泡打粉8克,白糖8克放进面粉里拌匀。

4、酵母10克用500克温水化开倒入面粉中,揉成面团,醒20分钟。

5、擀皮包馅把包子放进蒸锅醒发50分钟。

6、先用小火把凉水烧开,进一步醒发包子。

7、水开后大火蒸10分钟关火,5分钟后开锅拿出包子。

豆腐衣包茶树菇怎么弄?

2、豆腐衣包茶树菇怎么弄?

豆腐加白面。活成面团。茶树菇焯水,切碎。加入肉馅。大葱。姜生抽盐。勇用豆腐。活成的面团。包助就可以了。有营养。也不错,挺好吃。

茶树菇包子如何做才松软 茶树菇包子松软做法

3、茶树菇包子如何做才松软 茶树菇包子松软做法

1、干茶树菇(或真姬菇或干香菇)用凉水浸泡一夜。

2、用手攥干水分,然后切碎。

3、锅中烧热少许油,倒入茶树菇翻炒~翻炒~~直到有菇的香味释放出,再盛出备用。

4、茄子洗净切成小块,准备一粒大一点的蒜粒。

5、锅中烧热少许油,倒入茄子丁翻炒~翻炒~~直到茄子水分释放出,再用压蒜器压烂大蒜粒于茄子中,继续翻炒到有蒜的香味释放出,盛出备用。

6、准备1:1的葱花和青椒碎。

7、锅中烧热少许油,倒入葱花放入少许盐翻炒到葱花有焦的痕迹,倒入青椒碎翻炒均匀,即可关火。

8、然后将炒过的茶树菇、茄子丁一起倒入锅中翻炒均匀后盛出。

相似内容
更多>