猪肉茶树菇饺子馅怎样做?茶树菇鲜肉馄饨的做法
1、猪肉茶树菇饺子馅怎样做?
材料
碎肉500g,大头菜100g,茶树菇200g,火麻油100g,鸡蛋4个。
做法
1、准备好材料。
2、将大头菜,茶树菇剁碎,然后用水泡个15分钟。如果准备时间充裕的话,可以不用剁碎,提前将整片泡两个小时也可以。
3、将大头菜、茶树菇和猪肉搅拌均匀,之后倒入一点亦舒堂火麻油,调一下香味让口感更好一些。
4、再放入一个鸡蛋搅拌均匀。
5、最后放到蒸锅里蒸15分钟左右,有香味飘出后再蒸两分钟即可。
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2、茶树菇鲜肉馄饨的做法
茶树菇鲜肉馄饨
主料面粉500克 茶树菇400克 猪肉350克
辅料葱1根 胡椒粉1小勺 油3汤勺 盐1小勺花样意面1汤勺
茶树菇鲜肉馄饨的做法
1、茶树菇摘洗干净
2、放到开水锅里煮5分钟。捞出后过凉攥出水分剁碎
3、肉葱和姜都剁成茸,加入蚝油,油,胡椒粉,盐
4、搅拌均匀
5、放入剁好的香菇
6、面在剁馅之前就和好,饧着,馅做完,面饧好,擀成大薄片,切正方形的块
7、放入馅,包成馄饨
8、烧开水,下入包好的馄饨。同时把汤调味
9、备点香菜和葱花
10、馄饨煮熟,下入香菜和葱花
11、搅匀,淋点香油即可
烹饪技巧馄饨皮可以买现成的。
3、猪肉茶树菇馅怎么做
猪肉做馅前先去腥,把猪肉和茶树菇切成肉末,然后在加橄榄油、盐、酱油少许、这样就可以,然后弄饺子皮来包。
4、肉末茶树菇怎么做比较美味?
主料
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新鲜茶树菇500克
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猪肉末 150克
辅料
香葱
10克
生姜
10克
大蒜
10克
生抽
10克
料酒
10克
盐
4克
淀粉
10克
胡椒粉
1克
肉末茶树菇的做法
1、
·食材·新鲜茶树菇 500g、猪肉末 150g香葱 10g、生姜 10g、大蒜 10g、小米椒 2g生抽 10g、料酒 10g、淀粉 10g、盐 4g、胡椒粉 1g
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2、
加。
5、茶树菇和猪肉怎么做着吃
材料
干茶树菇,五花肉,水,盐,葱花
做法
1、干茶树菇泡发,五花肉切片;
2、将两者一起倒入高压锅炖半小时;
3、撒盐和葱花就OK了!
小诀窍
饿了要吃,没等电紫砂煲了~ 泡茶树菇的水留着一起炖,另外不要放鸡精了,本身就很鲜美~(嘿嘿~蛮节约滴~)。