茶树菇鲜肉包 茶树菇鲜肉包怎么做,茶树菇和牛肉怎么做包子

1、茶树菇鲜肉包 茶树菇鲜肉包怎么做

1、茶树菇鲜肉包是一道菜品，制作原料主要有猪后臀肉、茶树菇、发酵面团等。

2、瘦肉切丁，和胡萝卜丁，香葱，姜末，混合。

3、茶树菇泡好，切碎。

4、肥肉炒成油渣，倒入肉末，盐，五香粉炒开。

5、放入茶树菇炒均匀。

6、放生抽老抽，料酒，大火烧开，小火焖到水分干，放味精即可。

7、包成包子醒好。水开放入蒸锅，大火蒸十五分钟，虚火三分钟即可。

2、茶树菇和牛肉怎么做包子

馅料： 干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。 面团： 3杯面粉、酵母5g、30度左右温水

1、5杯。 做法：

1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。

2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。

3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。

4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。

5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。

6、面团排气后分成均匀十份揉圆。

7、擀成圆皮，放入馅料包好。

8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。

9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！。

3、酱肉包子怎么做

教你在家做酱肉包，发面调馅详细做法分享，咸香好吃，五分钟学会 教你在家做酱肉包，从发面调馅详细做法分享，咸香好吃，花五分钟看完就能学会！ ​大家好！今天来说说我们生活中常见的早餐主食：包子。包子可以说是我们早餐必备的主食之一，作为一个南方人，以前是不会做包子，馒头的，但从孩子上学以来，从零开始学，只为给孩子更干净，健康的早餐。 以前吃过最多的包子是芽菜肉包，也是我们这个地方卖得最多的肉馅包子。前段时间也尝过一家卖的香菇肉包，怎么说，总觉得味道怪怪的，还不如芽菜肉包香呢！正好早餐不知道吃什么，问儿子想吃什么？他说要吃肉包子，加香菇的，还问我会不会做？想想去年也做过，但馅料我自认为一般般，既然要做，那么也学学别人是如何调馅的。经过网上查。