炒平菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:少许
• 平菇:1朵
• 生抽:少许
• 葱姜:适量
• 里脊:少许
• 鸡精:少许
• 水淀粉:少许

做法/步骤

1/1

平菇洗净撕条，开水煮熟取出，控水

1、锅中少油➕葱姜爆香➕里脊翻炒熟（里脊用干淀粉抓一抓）

2、倒入平菇翻炒➕盐➕鸡精➕生抽翻炒一会

3、少许水淀粉倒入锅中勾芡，出锅即可食用哦