清炒新鲜茶树菇和啥炒好吃?干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?

清炒新鲜茶树菇和啥炒好吃?

1、清炒新鲜茶树菇和啥炒好吃?

可以做尖椒炒茶树菇起锅烧油,葱姜蒜爆香,把洗好的茶树菇放到锅中爆炒,放点干辣椒,放一点生抽,放一点点盐,带茶树菇炒到六分熟左右,放入尖椒爆炒加盐翻炒出锅。

干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?

2、干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?

干锅茶树菇原料:茶树菇、五花肉、洋葱、小米椒、郫县豆瓣、老干妈、姜葱、盐糖、酱油、鸡精。干锅茶树菇的做法:

1、茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用;

2、五花肉切薄片,姜蒜切丝;

3、洋葱和小米椒也切丝备用;

4、锅中放少许底油,下五花肉煸至出油,下姜蒜丝炒香;

5、放入剁碎的郫县豆瓣,老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻炒;

6、把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒

4、5分钟的样子。加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可。味道还不错。。。

茶树菇炒牛肉的做法,茶树菇炒牛肉怎么做好吃?

3、茶树菇炒牛肉的做法,茶树菇炒牛肉怎么做好吃?

用料 牛里脊肉 150克 茶树菇 适量 生抽 少许 蚝油 少许 糖 少许 盐 少许 料酒 少许 茶树菇炒牛肉的做法 茶树菇泡发,去根,洗净,切小段牛肉切薄片或者切丝,用少许白糖,料酒,生抽,蚝油,淀粉抓匀后腌制10分钟。起油锅,先煸炒牛肉,牛肉变色立马关火盛出待用,切记不可炒太久,时间一长牛肉就老了。

干茶树菇炒五花肉怎么好吃?

4、干茶树菇炒五花肉怎么好吃?

干茶树菇用热水泡一夜,锅里多放点油把五花肉煎一下,放盐,味极鲜酱油,耗油,料酒,一勺豆瓣酱炒匀放入茶树菇,炒匀后加水焖20分钟左右即可。

炒豆角的做法,茶树菇炒豆角怎么做?

5、炒豆角的做法,茶树菇炒豆角怎么做?

用料主料茶树菇150克豆角150克红辣椒1个辅料油盐适量茶树菇炒豆角的做法

1、准备好原料;

2、烧锅开水, 加入适量的油和几滴盐, 将豆角放入锅中焯煮, 直至煮到七、八成熟;

3、焯好的豆角过冷水;

4、锅中放入适量的油, 下入茶树菇翻炒;

5、直至茶树菇里面水分煸炒出来, 它微微发软;

6、下入焯过水的豆角进去翻炒;

7、再加入红椒丝进去翻炒;

8、最后加入点盐调味;

9、盛入盘中。烹饪技巧

1、 豆角不容易熟,所以要提前将它焯煮到七、八成熟,注意焯它们时加入点盐和几滴油;

2、茶树菇用油煸炒,这样更能激发它的香味,将茶树菇里面的的水分煸炒出来, 茶树菇慢慢变软;

3、再加入焯过水的豆角翻炒直至全熟,加入的红椒为了菜品颜色好看,最后加入点盐调味。

新鲜茶树菇炒蛋白怎么做

6、新鲜茶树菇炒蛋白怎么做

1、食材:鲜茶树菇一盒、鸡蛋2个、青椒1个、姜适量、盐适量、油适量、鸡精适量。

2、茶树菇菇洗净切段。

3、冷锅热油后下姜丝和青椒丝煸香。

4、放洗好的茶树菇,炒到五分熟加盐,继续翻炒。这时候把茶树菇推到锅边,加入打好的鸡蛋(打鸡蛋时加一点盐)。

5、鸡蛋成型后,一起翻炒,熟了出锅即可食用了。

相似内容
更多>