茶树菇怎么炒才好吃,清炒新鲜茶树菇和啥炒好吃?
1、茶树菇怎么炒才好吃
我们在日常生活中之所以会选择茶树菇,是由于茶树菇是一种吃起来非常美味,而且还具有食疗功效的食物。不仅如此,茶树菇中还含有非常多的营养价值。那么在将茶树菇买回家之后,我们就要学会怎么做茶树菇。今天就来教给大家爆炒茶树菇的做法。
1、像我们需要准备材料,我们学校的原材料有一定量的茶树菇。以及一定量的柿子椒,然后我们需要一些辅助调料,它们分别是食盐,酱油,鸡精和大葱。
2、材料准备就绪之后,我们开始进行下一步的操作。首先我们先将茶树菇泡尽淡盐水中泡好之后,我们再将茶树菇清洗干净,并且为了方便食用,我们将茶树菇切成段状。
3、我们将准备好的大葱切成葱花,并且将我们已经准备好的青椒切成适宜大小的片状。
4、将锅打开,打成中火,然后在锅中加入一定量的水,带水已经烧沸之后,我们将已经清洗好的茶树菇倒入锅中,用水焯一会儿,等到将茶树菇抄好之后,我们取出,并且控干水分。
5、将锅中的水倒出,我们再次将过打开,并在锅中加入油,待油烧热之后,我们向锅中放入大蒜,葱花,青椒,将这些食材小炒,一会儿之后,我们将茶树菇放入其中,并反复的翻炒均匀,然后我们将盐,酱油加入适量于锅中,并翻炒均匀,最后我们加入一些鸡精,便可以盛入盘子中进行食用了。
2、清炒新鲜茶树菇和啥炒好吃?
可以做尖椒炒茶树菇起锅烧油,葱姜蒜爆香,把洗好的茶树菇放到锅中爆炒,放点干辣椒,放一点生抽,放一点点盐,带茶树菇炒到六分熟左右,放入尖椒爆炒加盐翻炒出锅。
3、干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?
干锅茶树菇原料:茶树菇、五花肉、洋葱、小米椒、郫县豆瓣、老干妈、姜葱、盐糖、酱油、鸡精。干锅茶树菇的做法:
1、茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用;
2、五花肉切薄片,姜蒜切丝;
3、洋葱和小米椒也切丝备用;
4、锅中放少许底油,下五花肉煸至出油,下姜蒜丝炒香;
5、放入剁碎的郫县豆瓣,老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻炒;
6、把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒
4、5分钟的样子。加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可。味道还不错。。。
4、干茶树菇炒五花肉怎么好吃?
干茶树菇用热水泡一夜,锅里多放点油把五花肉煎一下,放盐,味极鲜酱油,耗油,料酒,一勺豆瓣酱炒匀放入茶树菇,炒匀后加水焖20分钟左右即可。
5、茶树菇炒牛肉的做法,茶树菇炒牛肉怎么做好吃?
用料 牛里脊肉 150克 茶树菇 适量 生抽 少许 蚝油 少许 糖 少许 盐 少许 料酒 少许 茶树菇炒牛肉的做法 茶树菇泡发,去根,洗净,切小段牛肉切薄片或者切丝,用少许白糖,料酒,生抽,蚝油,淀粉抓匀后腌制10分钟。起油锅,先煸炒牛肉,牛肉变色立马关火盛出待用,切记不可炒太久,时间一长牛肉就老了。
6、茶树菇炒猪肚的做法,茶树菇炒猪肚怎么做好吃
主料茶树菇100g
猪肚50g调料食盐适量醋适量鸡精适量葱适量蒜适量调和油适量将煮熟的猪肚切块焯过水的茶树过洗净锅中加油,烧热用蒜爆锅炒香后加入猪肚加入少许醋,翻炒猪肚变软后,加入茶树菇加入少许高汤,加盐调味汤汁收干后,加入鸡精和小葱,即可装盘。