应用自然条件栽培食用菌最好是什么季节，为什么？应用自然条件栽培食用菌最好是什么季节，为什么？
1、应用自然条件栽培食用菌最好是什么季节，为什么？
每年 9 月-次年 3 月,温度和湿度比较适宜。所有食用菌在菌丝生长阶段，都有各自的适应生长的有效温度范围和最适生长温度。在最低生长温度和最适生长温度之间，温度提高，菌丝生长速度加快。在最适生长温度和最高生长温度之间，温度提高，菌丝生长速度变慢。大多数可以人工栽培的食用菌菌丝生长的最低温度是2℃，最高温度是37℃，菌丝有效生长温度是5℃-33℃。总体上说：食用菌菌丝对低温的承受能力比高温要强，大多数食用菌在0℃，甚至0℃以下的状态下不会被冻死。 我们根据菌丝生长阶段对温度的要求将食用菌分为3种温型：
1、低温型：菌丝生长最适温度范围是18-22℃，最高温度是30℃，如：滑子菇、金针菇等。
2、中温型：菌丝生长最适温度范围是24-28℃，最高温度是34℃，如：双孢菇、香菇、银耳、木耳等。
3、高温型：菌丝生长最适温度范围是28-34℃，最高温度是46℃，如：草菇等。这里需要注意的是，不同食用菌菌丝体生长的最适温度在不同培养基上是不1样的，而且这个菌丝生长最适温度是指菌丝生长最快的温度，在实际生产中这个温度下培养的菌丝，并不是最健壮的菌丝。上面说过，温度越高，酶反应就越快，物质代谢就越快，这样的菌丝反而没有低温生长的菌丝健壮。因此，在食用菌上产中往往采用比菌丝生长最适温度略低的温度进行培养，我们叫做“协调最适温度”。扩展资料比如平菇菌丝最适温度是24℃-28℃，但是我们在实际生产中采用的是18-22℃，这就是平菇菌丝生长的“协调最适温度”。我们普通栽培户大多数利用自然温度进行培养，在选择栽培季节的时候1定要做好栽培计划，尽量保证菌丝生长的“协调最适温度”,低于“协调最适温度”菌丝生长缓慢，生长周期长，成本增加，也容易出现袋内出菇的情况。高于“协调最适温度”，会出现“烧菌”现象，造成菌丝徒长，严重影响产量。注意：我们在实际栽培中，应该测量菌袋之间的温度，即积温，控制房间温度，以达到控制积温的目的。
2、应用自然条件栽培食用菌最好是什么季节，为什么？
每年 9 月-次年 3 月,温度和湿度比较适宜。所有食用菌在菌丝生长阶段，都有各自的适应生长的有效温度范围和最适生长温度。在最低生长温度和最适生长温度之间，温度提高，菌丝生长速度加快。在最适生长温度和最高生长温度之间，温度提高，菌丝生长速度变慢。大多数可以人工栽培的食用菌菌丝生长的最低温度是2℃，最高温度是37℃，菌丝有效生长温度是5℃-33℃。总体上说：食用菌菌丝对低温的承受能力比高温要强，大多数食用菌在0℃，甚至0℃以下的状态下不会被冻死。我们根据菌丝生长阶段对温度的要求将食用菌分为3种温型：
1、低温型：菌丝生长最适温度范围是18-22℃，最高温度是30℃，如：滑子菇、金针菇等。
2、中温型：菌丝生长最适温度范围是24-28℃，最高温度是34℃，如：双孢菇、香菇、银耳、木耳等。
3、高温型：菌丝生长最适温度范围是28-34℃，最高温度是46℃，如：草菇等。这里需要注意的是，不同食用菌菌丝体生长的最适温度在不同培养基上是不1样的，而且这个菌丝生长最适温度是指菌丝生长最快的温度，在实际生产中这个温度下培养的菌丝，并不是最健壮的菌丝。上面说过，温度越高，酶反应就越快，物质代谢就越快，这样的菌丝反而没有低温生长的菌丝健壮。因此，在食用菌上产中往往采用比菌丝生长最适温度略低的温度进行培养，我们叫做“协调最适温度”。扩展资料比如平菇菌丝最适温度是24℃-28℃，但是我们在实际生产中采用的是18-22℃，这就是平菇菌丝生长的“协调最适温度”。我们普通栽培户大多数利用自然温度进行培养，在选择栽培季节的时候1定要做好栽培计划，尽量保证菌丝生长的“协调最适温度”,低于“协调最适温度”菌丝生长缓慢，生长周期长，成本增加，也容易出现袋内出菇的情况。高于“协调最适温度”，会出现“烧菌”现象，造成菌丝徒长，严重影响产量。注意：我们在实际栽培中，应该测量菌袋之间的温度，即积温，控制房间温度，以达到控制积温的目的。
3、利用自然条件栽培食用菌最好是什么季节？为什么
利用自然条件。东北地区当然是在春季至秋季这段时间是比较好的季节了。因为那个时候。温度比较适合菌类生长。如果是江淮地区。那么秋季至来年春季比较适宜了。
