广西的气候最好种植什么食用菌,应用自然条件栽培食用菌最好是什么季节，为什么？
1、广西的气候最好种植什么食用菌
食用菌的人工栽培就是打破了食用菌原有的地域性、季节性的局限。例如平菇、榆黄蘑、猴头不、金针菇等一些珍惜食用菌类可以一年四季出菇，周年生产。希望我的回答对您有所帮助。
2、应用自然条件栽培食用菌最好是什么季节，为什么？
每年 9 月-次年 3 月,温度和湿度比较适宜。所有食用菌在菌丝生长阶段，都有各自的适应生长的有效温度范围和最适生长温度。在最低生长温度和最适生长温度之间，温度提高，菌丝生长速度加快。在最适生长温度和最高生长温度之间，温度提高，菌丝生长速度变慢。大多数可以人工栽培的食用菌菌丝生长的最低温度是2℃，最高温度是37℃，菌丝有效生长温度是5℃-33℃。总体上说：食用菌菌丝对低温的承受能力比高温要强，大多数食用菌在0℃，甚至0℃以下的状态下不会被冻死。我们根据菌丝生长阶段对温度的要求将食用菌分为3种温型：
1、低温型：菌丝生长最适温度范围是18-22℃，最高温度是30℃，如：滑子菇、金针菇等。
2、中温型：菌丝生长最适温度范围是24-28℃，最高温度是34℃，如：双孢菇、香菇、银耳、木耳等。
3、高温型：菌丝生长最适温度范围是28-34℃，最高温度是46℃，如：草菇等。这里需要注意的是，不同食用菌菌丝体生长的最适温度在不同培养基上是不一样的，而且这个菌丝生长最适温度是指菌丝生长最快的温度，在实际生产中这个温度下培养的菌丝，并不是最健壮的菌丝。上面说过，温度越高，酶反应就越快，物质代谢就越快，这样的菌丝反而没有低温生长的菌丝健壮。因此，在食用菌上产中往往采用比菌丝生长最适温度略低的温度进行培养，我们叫做“协调最适温度”。扩展资料比如平菇菌丝最适温度是24℃-28℃，但是我们在实际生产中采用的是18-22℃，这就是平菇菌丝生长的“协调最适温度”。我们普通栽培户大多数利用自然温度进行培养，在选择栽培季节的时候一定要做好栽培计划，尽量保证菌丝生长的“协调最适温度”,低于“协调最适温度”菌丝生长缓慢，生长周期长，成本增加，也容易出现袋内出菇的情况。高于“协调最适温度”，会出现“烧菌”现象，造成菌丝徒长，严重影响产量。注意：我们在实际栽培中，应该测量菌袋之间的温度，即积温，控制房间温度，以达到控制积温的目的。
3、广西的气候最好种植什么食用菌
广西的气候。可以种植很多食用菌品种。例如香菇，平菇，秀珍菇，木耳。茶树菇，鲍鱼菇等等。
4、新鲜松杉木屑怎样处理可以栽培食用菌，最好是随拌随用，要加什么？
1、培养料的配制 主要配方：①棉籽壳89%，米糠或麸皮10%，石膏1%;②锯木屑80%，米糠或麸皮20%;③玉米芯73%，鼓皮25%，石膏1%，蔗糖1%。将上述培养料加水充分拌匀，然后调节ph值到6左右，含水量以手捏料有水滴渗出但不形成水流为宜。培养料配好后选用规格(长x宽)17cmx28cm，厚0.6mm的塑料袋，装料300g左右，两头扎口。 锯木屑以阔叶树木屑为好，松杉木屑不适合栽培，木屑主要起保湿和通气作用，粗木屑多，培养基易干，木屑过细，通透性差。米糠和麸皮含有金针菇生长发育所需的全部养分，但多加米糠或麸皮则发菌慢，容易产生水菇，产量低，质量差。培养基装袋时要装入等量的培养基，这样发菌一致，出菇同时，便于下时，在无菌条件下接种，菌种接于袋两头。这种应在无菌条件或接近无菌状态的房中进行，菌种应选用生活力旺盛、健壮、无杂菌污染的适期菌种。
2、发菌期管理 接种后将栽培袋放入干净的培养室内发菌培养，室内温度保持22-25℃，正常情况下，接种后10-15天菌丝可伸入培养基20-25mm。如果发菌顺利，接种后20-25天菌丝可覆盖整个料面，此阶段要求挑出杂菌，并将发菌未满袋的菌袋排在一起继续发菌。 搔菌及催蕾 发菌结束后要立即进行搔菌，把接下去的菌种块挖掉，使子实体从培养基表面一齐发生，如果培养基表面很干，可以采用刮搔，即把老菌种菌皮和5-10mm培养基一起成块刮掉。菌丝受搔菌的机械刺激和低温刺激就可形成原基，要保持空气湿度90%-95%和加强通风，可抑制搔菌后袋表面形成的气生菌丝形成，有利于催蕾出菇。此期应保持空气相对湿度95%左右为宜，温度控制在10-15℃为好，用报纸覆盖或盖膜保湿，以诱发出菇，一周后，陆续长出尖状菌蕾，蕾头白色为正常。
3、均育和抑制 均育是利用抑制工艺的低温，使抵抗力弱的原基不致于枯死，增加抵抗力，能均匀发育。均育要求温度约8℃，空气湿度85%-90%，一般2-3天。抑制是为了控制先伸长的金针菇的生育，促进后长的金针菇的伸长，使所有的菌柄长度整齐一致，抑制始期以菌柄长1mm，菌盖直径为1.5mm为适，抑制期温度保持在3-5℃，湿度为85%-90%。co2浓度在0.1%以下，抑制期7天左右。还可采用降温、降湿，通风措施，延缓子实体形成，使其同步进行，以利出菇整齐，成批采菇。
4、生育阶段的管理 当菌柄长0.5-1.0cm时，增加光照，有增产和提高品质的作用。由于金针菇子实体具有很强的向光性，从菇体长2-3cm时开始套纸筒到收获，用一定的光照可诱导菌柄向光伸长，因此，在床架上方每隔3-5m吊一个15w灯泡，产生垂直光，促进菌柄伸长。此阶段以温度8-15℃，空气相对湿度85%-90%，菇房中co2含量保持0.10%-0.15%为宜，这样可达到抑制菌盖开伞，促进菌柄伸长的目的。约15天，菌盖直径可达1-2cm，菌柄长可达8-15cm，即可进行采收。
5、适期采收 当菌柄长13-14cm，整齐，菌盖直径1cm左右，边缘内卷，没有畸变，菌柄菌盖不呈吸水状，菌柄根根分清，又圆又粗，全体纯白色，菇体结实，含水量不过多时为采收期。采收前几天要检查菌盖含水量，如果含有很多水分，采收前2天要通风促进水分蒸发。采收后把菌柄基部和培养基连接的部分培养基及生长不良的菇剔除，按市场要求进行小包装，或用聚乙烯薄膜袋抽气密封，低温保藏。二潮菇后，为提高产量和品质，可将菌柱脱出调头装袋，也可封闭原出菇袋口，打开另一头出菇。
5、食用菌种植利润大吗
说实话，第一次做可大可小的，我建议没必要一下就搞大的，先整点小规模的看看，熟悉下栽培环节，一开始栽培种去附近买点，建议买本简单的书看看，先拿个闲房种种。 一般第一次搞一搞一个成！但是不要做大了，大了不好管理很容易失败的。 技术问题：先做平菇栽培，慢慢再做其他的，因为平菇好做点。 销售问题：一开始小规模做，采摘不要喷水，直接卖给食堂，很受欢迎的，等大了，销路就不愁了。
6、广西的气候最好种植什么食用菌？
近几年广西的食用菌生产发展很快。主要菌类产品以平菇，香菇为主。原材料一般采用桑木屑，杂木屑。农作物秸秆等等。菌种可以在菌种厂购买。广西的食用菌生产规模比较大，所以市场也逐步扩大。
