响油金针菇

配料清单

• 盐:1小匙
• 生抽:2匙
• 线椒:1个
• 老姜:2片
• 花椒:1小匙
• 蒜头:3个
• 红辣椒:1个
• 金针菇:1把

做法/步骤

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金针菇去底清洗干净捞出晾干水分备用

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把线椒。红辣椒及其他配料全部处理好方便使用

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锅热水加入1小匙的盐，待水开放入金针菇汆烫捞出置于盘中

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把线椒、红辣椒、蒜蓉、花椒放置在金针菇的上面，另烧滚烫热油淋于上面

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最后倒入少许生抽用于调味

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食用的时候搅拌均匀即可

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非常美味好吃的金针菇做法，做个试试你一定会喜欢上