干炸平菇

提示:配菜(中级)

配料清单

• 盐:适量
• 平菇:300g
• 面粉:4勺
• 鸡蛋:2个
• 土豆粉:2勺
• 花椒面:适量

做法/步骤

1/3

土豆粉，面粉，加适量水调成糊状，加入鸡蛋液，加盐，花椒面调味

2/3

平菇放入面糊，下油锅炸

3/3

炸好后，等油加热复炸一遍即可。鲜香酥脆，特别好吃哦。