茶树菇和鲜肉怎么煮成粥?不加别的。,茶树菇怎么煮才能烂?
1、茶树菇和鲜肉怎么煮成粥?不加别的。
推荐做法:
树菇瘦肉粥
特级的茶树菇挺好的,闻起来很香,就买了些回来。茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。吃起来盖嫩柄脆,味纯清香,可以用来煲汤,煲粥,炒菜,制作各种美食
主料大米200g瘦肉80g茶树菇20g
辅料油适量盐适量生姜适量芝麻油适量胡椒粉适量
步骤
1、把茶树菇的菌根去除。然后冲洗,用清水泡1小时左右。
2、茶树菇泡好后切小段。
3、瘦肉用生粉,生抽和盐腌制入味。
4、把米淘净加入锅中。
5、加入泡茶树菇的水,适量的再加入清水。
6、把茶树菇加入锅中,加入姜蓉。
7、加入植物油,盖好大火烧开后转小火煮10分钟。
8、加入瘦肉接着煮至米烂。
9、加入少许的胡椒粉。
10、加入适量的盐搅匀即可关火。
11、起锅前淋入芝麻油撒入葱花即可。
小贴士
1、粥的稀稠可以根自己的喜好来增减水量。
2、煮粥时中途要搅动几次,以免糊底。
2、茶树菇怎么煮才能烂?
如果是新鲜的茶树菇煮五六分钟左右即可熟透,如果干茶树茹则比较费时,用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感,放高压锅十几二十分钟即可,从茶树菇生长环境来看,不论茶树菇是生的还是熟的,吃起来都是没毒的,都不影响食用,如果是烹饪不熟,一般可能造成消化不好。营养不能全部吸收,所以茶树菇还是煮熟吃比较好。
3、南瓜红豆茶树菇粥可以煮粥吗
南瓜
红豆
茶树菇
可以
煮粥。
4、干茶树菇怎么煮才会烂
1、茶树菇不但口感好,并且营养丰富,是难能可贵的食物,跟别的的食用菌一样,以便更强的开展储存,我们选购的茶树菇全是干的。茶树菇最好用冷小水泡,用热小水泡,香味就走掉了。实际上非常容易泡的,仅仅梗子并不大非常容易炖烂,我一般全是把梗子和头弄断,梗子先煮,菌头后煮。
2、原料准备:水豆腐适量,茶树菇适量,蘑菇适量,辣椒适量,尖椒适量,香油适量,盐适量,生姜片适量,冷水。
3、水豆腐切成片;青红椒切棱形片;蘑菇清洗切成片;茶树菇清洗预留。
4、锅中下油烧开,先进行爆香生姜片,再放进豆腐片煎至双面金黄色,随后把水豆腐略微推倒锅边,然后放进茶树菇,蘑菇炒出香味后,再与水豆腐一起拌炒匀称。
5、添加香油及适度的水,一起炒匀后用文火渐渐地烧至进味,大概5分鐘,再放进少量盐调料,最终放进青红椒片拌炒两下就可以盛出了。
5、1岁宝贝可以吃兔肉和茶树菇煮粥吗?这样搭
病情分析:一岁多的宝宝可以吃兔肉和茶树菇煮粥的。指导意见:茶树菇煮粥没有配伍禁忌,孩子吃是可以的,兔肉也是可以吃的。
6、怎样煮茶树菇会不这么难咬
先把茶树菇用水煮一小下,在捞出控尽水份,在拍上少许干淀粉,把油温烧到六七层热(也就是看到锅里的油冒少许烟就可)放入拍好粉的茶树菇.炸约一分钟既可.最后捞出在入锅里用精盐,味精,糖,少许辣椒油,葱丝,香菜段,扁炒几下就可以出锅了!剩下的就不用说了!吃完了在给我分吧.哈哈。