红烧肉炖慈菇

提示:30~60分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 姜:1小块
• 冰糖:适量
• 大葱:1段
• 茨菰:8个
• 蒜头:3瓣
• 带皮五花肉:300克

做法/步骤

1/7

炒糖色

2/7

切好的五花肉上锅炒

3/7

慈菇

4/7

削皮以后是这样的

5/7

切开是这样的，把所有的慈菇切块，一个慈菇根据大小切四到六块就可以

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加热水老抽八角大料，放入电压力锅炖肉档

7/7

出锅