女人吃鸡枞菌的好处

鸡枞菌内部含有丰富的营养成分，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。

鸡枞菌是一种营养价值很高的菌类食材，它含有多种氨基酸和大量蛋白质，还有一些维生素和矿物质，另外核黄酸和烟酸以及多糖等也是鸡枞菌是最重要的存在，平时食用以后能满足身体对多种不同营养的需要，能促进身体正常代谢，提高人们的身体素质。

鸡枞菌的功效与作用

1、鸡枞菌能健脾和胃，令人食欲大增。

2、鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱，病后和老年人的佳肴。

3、鸡枞菌的另一特点是含磷量高，是需要补磷人士的佳肴。

4、常食鸡枞菌还能提高机体免疫力，抵制癌细胞，降低血糖。

5、鸡枞菌有养血润燥功能，对于女人也很适合。

女人吃鸡枞菌的好处，很多人喜欢吃，那么女人吃这种鸡枞菌有什么具体的好处呢？

1、补充血气，充分帮助我们的身体血液循环。

2、增强抵抗力，这个鸡枞比较有特色的，含有比较多蛋白质，提升抵抗力也有非常不错的作用。

3、还可以提升皮肤的光泽，这个菇类还有一种特征就是对皮肤好，吃多了这菇类还可以增强皮肤弹性。

鸡枞菌味道鲜美，所以可以单独炒或者煮汤，煮汤是比较清淡的吃法，也比较能吃出鸡枞菌鲜美的味道。调料也只有简单的盐，因为鸡枞菌富含蛋白质、氨基酸和多糖，经过水煮加热后这些物质都释放出来，菌汤变得格外的美味鲜甜，鲜味一点也不亚于鸡汤，却没有鸡汤的那股油腻感和肉腥味。喝下嘴的只是清香的、充满自然味道的浓郁菌汤。

鸡枞菌汤

主料：鸡枞菌200g

辅料：猪油适量，盐适量，蒜适量，小葱适量

步骤

1、鸡枞菌放水里清洗净泥沙。

2、洗好的鸡枞菌用手掐断并撕成小条备用。蒜去皮拍散，切一些葱花备用。

3、炒锅放入猪油烧热后下鸡枞菌翻炒一会。

4、倒入热水煮5分钟。

5、放入拍散的蒜粒同煮。

6、鸡枞菌煮熟后放适量盐调味。

7、煮好的鸡枞菌盛入大碗中，撒上葱花即可食用。

鸡枞菌蛋花汤

主料：鸡枞菌200克

辅料：油适量，盐适量，鸡蛋1个，蒜3瓣，葱花15克

步骤

1、鸡枞菌清洗净泥沙后用手撕成小条备用。

2、鸡蛋磕入碗中，加少许盐打匀备用。

3、炒锅中放入一匙猪油融化，放入一半的蒜粒炸出香味。

4、放入鸡枞菌翻炒发软。

5、倒入一大碗热水煮沸后煮三、五分钟。

6、放入适量的盐调味。

7、慢慢淋上蛋花煮沸。

8、再放入剩下的蒜粒

9、起锅前撒入切好的葱花即可。

这两个简单的鸡枞菌汤不仅可以吃出鸡枞菌的鲜美，还比较美容养颜，做法也比较简单，女人非常适合吃哦！