干茶树菇炒牛肉丝怎样做好网？干茶树菇炒牛肉丝怎样做好网

1、干茶树菇炒牛肉丝怎样做好网？

1、逆着牛肉的纹理将牛肉切成薄片。调入生抽、老抽、糖、生粉和一点点清水拌匀，放入冰箱冷藏入味，其间可数次取出搅拌一下，让牛肉充分吸收调料和水分，1小时后取出，水份变少

2、茶树菇（浸泡过）去根和杂质，清水冲洗干净沥干待用。蒜切片、姜切丝，葱切碎待用

3、腌好的牛肉在炒之前，调入少许食用油，拌匀。炒锅里油烧至九成热，下牛肉，快速翻炒，至牛肉变色盛出锅里留底油，爆香姜蒜

4、倒入茶树菇，翻炒至断生，下牛肉，调入生抽、蚝油，翻炒均匀，撒葱花，出锅。生抽和蚝油咸味和鲜味较浓，无需盐和鸡粉。

2、干茶树菇炒牛肉丝怎样做好网

主料：牛肉400g。配料：油20ml、盐5克、茶树菇200g、青椒1个、蒜5克、姜片5克、红椒1个、葱5克。步骤：

1、将蒜头 姜片 青红椒 葱切好。

2、牛肉切成簿片，用生粉，生抽盐油糖腌好，茶树姑除头洗净。

3、热锅下油爆香青椒，红椒，姜片，蒜头。

4、倒入腌好的牛肉爆炒至6成熟，倒入茶树菇番炒。

5、加入葱花，盐蚝油调味即可。

3、茶树菇炒鸭丝的做法？

茶树菇先泡水，泡软了以后拿出来挤干水分，将鸭丝放在油锅里炒，然后加茶树菇倒进去倒酱油，豆瓣酱盐搅拌均匀，炒熟了出锅。

4、茶树菇炒鸭丝的做法？

茶树菇先泡水，泡软了以后拿出来挤干水分，将鸭丝放在油锅里炒，然后加茶树菇倒进去倒酱油，豆瓣酱盐搅拌均匀，炒熟了出锅。

5、干茶树菇炒牛肉丝怎样做好网

1、逆着牛肉的纹理将牛肉切成薄片。调入生抽、老抽、糖、生粉和一点点清水拌匀，放入冰箱冷藏入味，其间可数次取出搅拌一下，让牛肉充分吸收调料和水分，1小时后取出，水份变少

2、茶树菇（浸泡过）去根和杂质，清水冲洗干净沥干待用。蒜切片、姜切丝，葱切碎待用

3、腌好的牛肉在炒之前，调入少许食用油，拌匀。炒锅里油烧至九成热，下牛肉，快速翻炒，至牛肉变色盛出

锅里留底油，爆香姜蒜5

4、倒入茶树菇，翻炒至断生，下牛肉，调入生抽、蚝油，翻炒均匀，撒葱花，出锅。生抽和蚝油咸味和鲜味较浓，无需盐和鸡粉。

6、茶树菇炒土豆丝的家常做法

前言上小学时，每天放学后，我不是先回家，而是绕道去爸爸的办公室等爸爸下班，为什么呢？嘿嘿，因为爸爸下班后，用自行车车推着我，给我买好多我喜欢吃的东西，这些东西，如果跟妈妈提要求，那是一定不会给我买的。

茶树菇的高蛋白，低脂肪，低糖分，集保健和美味于一身，给爸爸的下酒菜，健康有营养是第一位的！材料主料：土豆丝350g、茶树菇200g；

辅料：油适量、盐适量、猪肉适量、辣椒适量、花椒适量、葱适量茶树菇炒土豆丝1茶树菇洗净，控干水分2猪肉切片，加盐，生粉拌匀3葱切段备用4油热后，放入花椒辣椒，爆香5放入茶树菇翻炒6茶树菇变软后，取出备用7油热后，放入猪肉翻炒8放入土豆丝翻炒9土豆丝变软后，放入茶树菇10加入葱11加盐调味，翻炒均匀，出锅小贴士茶树菇先炒，可以更入味。