新鲜茶树菇炖鸡的做法?茶树菇炖鸡可以放新鲜百合吗?
1、新鲜茶树菇炖鸡的做法?
主料茶树菇500g鸡肉500g辅料姜适量盐适量步骤
1、准备好所有材料
2、鸡肉焯水,茶树菇摘洗干净
3、所有材料一起放入高压锅中
4、按下煲汤键
5、半小时左右汤就好了
6、最后再放少许盐调味即可小贴士鸡肉一定要先焯水哦。
2、茶树菇炖鸡可以放新鲜百合吗?
可以,不过这样搭配没什么必要,炖出来反而失了原味!。
3、茶树菇炖排骨茶树菇什么时候放
茶树菇炖排骨 用料 干茶树菇 适量 排骨 500克 老姜专 适量 盐 适量 黄酒 适量 枸杞 适量 茶树菇炖排骨的做法属 干茶树菇,热水侵泡20分钟后去蒂后洗净。(根据水温侵泡时间来定侵泡时间)在侵泡茶树菇时可以先把老姜洗净待用(可切片、可拍碎)做步骤2排骨我选用猪前排,砍小块用温水清洗。(猪前排的排骨适应炖汤,切勿砍太大块) 锅子加水开火,待水煮沸放入排骨焯水后捞出沥干。把侵泡好的茶树菇、焯过水的排骨、老姜一起加入锅子后加适量水,倒入两小勺黄酒,枸杞子加盖开火炖。(锅子不讲究可砂锅,可电压力锅,可明火汤锅)明火、电磁炉大火烧开转小火炖煮1小时左右。炖煮好后加适量盐,根据喜好可加小葱入汤。(切勿加入味精鸡精等提鲜调料)一份一年四季都适宜喝,既营养又健康的炖汤。可配饭,可单喝,都是很不错的选择。小贴士如需增加色彩,可加入一小勺蚝油!。
4、炖鸡汤茶树菇什么时候放?
炖鸡汤在鸡汤炖40分钟后熟烂后,再放茶树菇炖10分钟就可以。