干锅茶树菇炖鸡的做法是怎样？新鲜茶树菇炖鸡的做法,新鲜茶树菇炖鸡怎么做好吃,新鲜茶？

1、干锅茶树菇炖鸡的做法是怎样？

干锅茶树菇炖鸡 做法：

1、茶树菇先洗干净拿淡盐水泡上一小时（水放足，呆会就不另外加水了），土鸡半只斩大块；

2、取电紫砂煲，倒入1；

3、通电煲上两小时出来调盐味就OK了～。

2、新鲜茶树菇炖鸡的做法,新鲜茶树菇炖鸡怎么做好吃,新鲜茶？

用料主料鸡肉半只茶树菇适量虫草花适量辅料姜三片红枣适量盐适量料酒少许鲜茶树菇炖鸡汤的做法

1、材料准备好（鸡肉忘了拍）

2、剪掉茶树菇的根部，清洗干净，鸡肉和虫草花也洗干净备用

3、因为新鲜的菌类都有一点味道，所以要焯一下水，烧开水后再放入茶树菇，水开就可以捞起

4、因为我买的虫草花不是干的，所以还是要焯一下水，捞起后再放入鸡肉焯水

5、先把姜片红枣和鸡肉放入水里大火煲

6、水沸后放入虫草花，等再次煮沸就转小火慢炖半小时

7、半小时后放入茶树菇和少量料酒（也可以不放）再煲半小时，最后加适量盐调味即可。

3、茶树菇炖鸡的做法

原料：干茶树菇50克，全鸡1只，姜1块，葱1棵，八角1个，花椒，香叶，桂皮，酱油，白糖，盐做法：

1、干茶树菇温水泡20分钟，姜切片，葱切段；

2、鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出；

3、大火热油，放入姜片、葱段、八角、香叶、桂皮炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色；

4、放入茶树菇翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加入开水；

5、汤沸后改中火，炖30分钟，再放入盐后炖20分钟，汤汁收浓，盛出即可。

4、茶树菇炖鸡做法

1、茶树菇中蛋白质含量达

19、55%,并且还要18中氨基酸。

2、茶树菇中含有B族维生素和钾、钠、钙等矿质元素。

3、锅里加水，放入鸡、姜片并焯水。

4、鸡块、茶树菇下锅，40分钟后出锅即可。

5、茶树菇炖鸡是主原料为鸡和茶树菇的一道美味佳肴，茶树菇又名茶薪菇、茶菇，菇品，为黄褐色，大约长度8-10厘米，是一种食用、药用价值很高的伞菌。

5、新鲜茶树菇炖鸡的做法？

主料茶树菇500g鸡肉500g辅料姜适量盐适量步骤

1、准备好所有材料

2、鸡肉焯水，茶树菇摘洗干净

3、所有材料一起放入高压锅中

4、按下煲汤键

5、半小时左右汤就好了

6、最后再放少许盐调味即可小贴士鸡肉一定要先焯水哦。