新鲜茶树菇炖鸡的做法？干锅茶树菇炖鸡的做法是怎样？
1、新鲜茶树菇炖鸡的做法？
主料茶树菇500g鸡肉500g辅料姜适量盐适量步骤1.准备好所有材料2.鸡肉焯水，茶树菇摘洗干净3.所有材料1起放入高压锅中4.按下煲汤键5.半小时左右汤就好了6.最后再放少许盐调味即可小贴士鸡肉1定要先焯水哦。
2、干锅茶树菇炖鸡的做法是怎样？
干锅茶树菇炖鸡 做法：
1、茶树菇先洗干净拿淡盐水泡上1小时（水放足，呆会就不另外加水了），土鸡半只斩大块；
2、取电紫砂煲，倒入1；
3、通电煲上两小时出来调盐味就OK了～。
3、新鲜茶树菇炖鸡的做法,新鲜茶树菇炖鸡怎么做好吃,新鲜茶？
用料主料鸡肉半只茶树菇适量虫草花适量辅料姜3片红枣适量盐适量料酒少许鲜茶树菇炖鸡汤的做法1.材料准备好（鸡肉忘了拍）2.剪掉茶树菇的根部，清洗干净，鸡肉和虫草花也洗干净备用3.因为新鲜的菌类都有1点味道，所以要焯1下水，烧开水后再放入茶树菇，水开就可以捞起4.因为我买的虫草花不是干的，所以还是要焯1下水，捞起后再放入鸡肉焯水5.先把姜片红枣和鸡肉放入水里大火煲6.水沸后放入虫草花，等再次煮沸就转小火慢炖半小时7.半小时后放入茶树菇和少量料酒（也可以不放）再煲半小时，最后加适量盐调味即可。
4、茶树菇炖鸡的做法
原料：干茶树菇50克，全鸡1只，姜1块，葱1棵，8角1个，花椒，香叶，桂皮，酱油，白糖，盐做法：
1、干茶树菇温水泡20分钟，姜切片，葱切段；
2、鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出；
3、大火热油，放入姜片、葱段、8角、香叶、桂皮炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色；
4、放入茶树菇翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加入开水；
5、汤沸后改中火，炖30分钟，再放入盐后炖20分钟，汤汁收浓，盛出即可。
5、茶树菇炖鸡的做法
茶树菇炖鸡的做法：主料：鸡肉100g、干茶树菇30g、枸杞30颗、桂圆肉20颗、红枣4个、葱2根、姜1块。辅料：盐3g。
1、准备好材料，并且清洗好放到1边备用。
2、首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。
3、红枣洗干净去核备用。
4、姜切片，葱切段。
5、将鸡，葱段，1部分姜片放入锅中汆烫1下。
6、茶树菇泡好后去尾后备用。
7、煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。
8、将所有材料放入炖盅内，倒入水后，开水中炖。
9、盖好盖后炖1个半小时即可。1
0、成品图如下。
6、茶树菇炖鸡的做法
如下：主料：鸡肉100g、干茶树菇30g、枸杞30颗、桂圆肉20颗、红枣4个、葱2根、姜1块。辅料：盐3g。
1、准备好材料。
2、首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。
3、红枣洗干净去核备用。
4、姜切片，葱切段。
5、将鸡，葱段，1部分姜片放入锅中汆烫1下。
6、茶树菇泡好后去尾后备用。
7、煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。
8、将所有材料放入炖盅内，倒入水后，开水中炖。
9、盖好盖后炖1个半小时即可。1
0、成品图如下。
