茶树菇炖鸡的做法,新鲜茶树菇炖鸡的做法,新鲜茶树菇炖鸡怎么做好吃,新鲜茶?

茶树菇炖鸡的做法



1、茶树菇炖鸡的做法

茶树菇炖鸡的做法:主料:鸡肉100g、干茶树菇30g、枸杞30颗、桂圆肉20颗、红枣4个、葱2根、姜1块。辅料:盐3g。

1、准备好材料,并且清洗好放到1边备用。

2、首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。

3、红枣洗干净去核备用。

4、姜切片,葱切段。

5、将鸡,葱段,1部分姜片放入锅中汆烫1下。

6、茶树菇泡好后去尾后备用。

7、煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。

8、将所有材料放入炖盅内,倒入水后,开水中炖。

9、盖好盖后炖1个半小时即可。1

0、成品图如下。

新鲜茶树菇炖鸡的做法,新鲜茶树菇炖鸡怎么做好吃,新鲜茶?



2、新鲜茶树菇炖鸡的做法,新鲜茶树菇炖鸡怎么做好吃,新鲜茶?

用料主料鸡肉半只茶树菇适量虫草花适量辅料姜3片红枣适量盐适量料酒少许鲜茶树菇炖鸡汤的做法1.材料准备好(鸡肉忘了拍)2.剪掉茶树菇的根部,清洗干净,鸡肉和虫草花也洗干净备用3.因为新鲜的菌类都有1点味道,所以要焯1下水,烧开水后再放入茶树菇,水开就可以捞起4.因为我买的虫草花不是干的,所以还是要焯1下水,捞起后再放入鸡肉焯水5.先把姜片红枣和鸡肉放入水里大火煲6.水沸后放入虫草花,等再次煮沸就转小火慢炖半小时7.半小时后放入茶树菇和少量料酒(也可以不放)再煲半小时,最后加适量盐调味即可。

茶树菇炖鸡的做法



3、茶树菇炖鸡的做法

如下:主料:鸡肉100g、干茶树菇30g、枸杞30颗、桂圆肉20颗、红枣4个、葱2根、姜1块。辅料:盐3g。

1、准备好材料。

2、首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。

3、红枣洗干净去核备用。

4、姜切片,葱切段。

5、将鸡,葱段,1部分姜片放入锅中汆烫1下。

6、茶树菇泡好后去尾后备用。

7、煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。

8、将所有材料放入炖盅内,倒入水后,开水中炖。

9、盖好盖后炖1个半小时即可。1

0、成品图如下。

干锅茶树菇炖鸡的做法是怎样?



4、干锅茶树菇炖鸡的做法是怎样?

干锅茶树菇炖鸡 做法:

1、茶树菇先洗干净拿淡盐水泡上1小时(水放足,呆会就不另外加水了),土鸡半只斩大块;

2、取电紫砂煲,倒入1;

3、通电煲上两小时出来调盐味就OK了~。

新鲜茶树菇炖鸡的家常做法



5、新鲜茶树菇炖鸡的家常做法

前言买菜的时候看到有新鲜的茶树菇,想着家里的半只鸡,刚好可以1起炖了材料主料:土鸡半只、新鲜茶树菇适量; 辅料:枸杞适量、生姜适量、香葱适量、盐适量新鲜茶树菇炖鸡1鸡切块 ,注水加生姜,大火煮开2煮开后捞起,另外起锅注水加生姜大火煮开,改小火炖1个小时3准备茶树菇,香葱4煮好的鸡汤加入香葱,茶树菇,适量盐,煮十分钟即可5煮好后将香葱捞起,撒少许枸杞即可6盛起即可小贴士土鸡和新鲜的茶树菇本身就很鲜甜,所以不用加多调味,原汁原味就很鲜甜!。

茶树菇炖鸡的做法



6、茶树菇炖鸡的做法

原料:干茶树菇50克,全鸡1只,姜1块,葱1棵,8角1个,花椒,香叶,桂皮,酱油,白糖,盐做法:

1、干茶树菇温水泡20分钟,姜切片,葱切段;

2、鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出;

3、大火热油,放入姜片、葱段、8角、香叶、桂皮炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色;

4、放入茶树菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入开水;

5、汤沸后改中火,炖30分钟,再放入盐后炖20分钟,汤汁收浓,盛出即可。

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