茶树菇存放方法 茶树菇存放方法及介绍,茶树菇怎么保存 防潮很重要
1、茶树菇存放方法 茶树菇存放方法及介绍
1、新鲜茶树菇:新鲜的茶树菇短期保存只需要用干净的盘子装好,放进冰箱中冷藏即可,注意:不能沾水,不能用保鲜膜覆盖和包裹。若是比较多还可以风干保存。
2、干制茶树菇:干制的茶树菇建议在晒干后的第二天密封保存,也可以放在通风低温干燥处保存,也可以包装好之后放在冰箱中冷藏,注意:做好防潮措施。
3、柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6脚。柱状田头菇是当前可开发的十种珍稀菇之一,2008年9月,柱状田头菇被“神七。
2、茶树菇怎么保存 防潮很重要
茶树菇在保存方法上面是分新鲜茶树菇和干茶树菇的,这两种茶树菇保存的方法不太一样,新鲜的话放到冰箱中冷藏即可,干茶树菇放在通风干燥处注意做好防潮措施就行了。
茶树菇怎么保存
1新鲜茶树菇:新鲜的茶树菇短期保存只需要用干净的盘子装好,放进冰箱中冷藏即可,注意:不能沾水,不能用保鲜膜覆盖和包裹。若是比较多还可以风干保存。
2干制茶树菇:干制的茶树菇建议在晒干后的第二天密封保存,也可以放在通风低温干燥处保存,也可以包装好之后放在冰箱中冷藏,注意:做好防潮措施。
茶树菇可以保存多久
1新鲜茶树菇不宜在常温下保存,在3-5℃的冰箱或冷柜中可保鲜15天以上;
2干菇宜在干爽、低温处贮藏,在密封塑袋或密封容器。